Bröd med rå lök

Och vem har sagt att de som väljer en raw-regim måste avstå från bröd? Tack vare torkaren kan du tillaga ett mycket välsmakande bröd som passar till alla rätter, råa eller andra. Ingredienser 1 kopp linfrö 1 kopp linfrö

Vegansk ost: från cashew till "parmesan"!

Med torkad frukt och lite annat är det möjligt att återskapa ett måste i den veganska kosten: en välsmakande, kompakt ost som påminner mycket om parmesan. Tänkt av de dieter som genom val eller nödvändighet inte konsumerar det, blir det faktiskt ...

Puffade läckerheter, kocken Corellis arbetshäst

Vi talar om livsmedel som tillagas under en längre tid (jämfört med normal tillagning), sedan reduceras till smördeg med en kavel, torkas, bryts i små bitar och sauteras i en kastrull med kokande olja. Märkligt men mycket användbart...

Våffla med majs och peppar, Corelli loves México!

Krispiga polentavåfflor eller mexikanska tacos, kalla dem vad du vill, men vet att de också kan göras med en torktumlare. Ingredienser 70 g polenta av majs 30 g torkat pepparpulver 3 dl vatten salt efter smak bakplåtspapper Förfarande

Granulerad köttbuljongtärning, alltid i skafferiet

Att själv producera buljongtärningar hemma innebär att man har en hälsosam produkt, balanserad i smak efter eget tycke och helt fri från glutamat och olika konserveringsmedel! Vi förklarar hur du gör det direkt. Ingredienser 500 g valfritt malet kalvkött 500 g ...

Mini Pavlova, tårtornas drottning

Pavlova är en damkaka som består av en marängbotten, en gräddfyllning och frukt: och du kan göra den med en exsiccator, ja. Här är den. Ingredienser 100 g färska äggvitor (utan minsta spår av äggula) 150 g socker

Energibar med persimmon, färg och energi!

Persimonen är verkligen en av de produkter som fungerar bäst när den torkas. Prova dig fram. När ditt träd börjar producera dem, eller när du ser dem vackert utställda hos grönsakshandlaren, kom ihåg det här receptet 🙂 Ingredienser...

Tagliatelle med svampsmak, non plus ultra

Och om du redan har torkat svamp, måste du nu ta steget och tillaga nudlar med svampsmak - torkade också, naturligtvis! Ingredienser 20 g torkad svamp 400 g mjöl för färsk pasta ca 200 ml vatten 1 ägg Förfarande