Som varje år förbereder vi oss för den sjunde upplagan av mässan Vita in campagna, det stora evenemanget för alla som älskar grönsaker, trädgårdar, fruktträdgårdar och små jordbruk. I år blir det ännu större, med så många som sex paviljonger...

För dem som missade det i Milano kommer en ny kurs om bakverk och torkade juldekorationer med kocken Stefano Broccoli igen, den här gången i Fabriano, på Fabrica del Gustos matlagningsskola. Kom och tillbringa tre trevliga ...

Tauro och den stora kocken Igles Corelli återvänder för att torka tillsammans i samband med den andra upplagan av Gourmet Expoforum, det mest innovativa evenemanget inom Ho.re.ca. och Food & Beverage-sektorn, som organiseras av Lingotto Fiere di Torino i samarbete med...

Ytterligare två utmärkta tillfällen att lära sig tekniker och tricks för perfekt torkning kommer snart: från 30/9 till 2/10 på Fa' la cosa giusta! Umbria, mässan för kritisk konsumtion och hållbara livsstilar. Vet du vad "torkad stekt ...