Allroundtork: torkning, uppvärmning, fermentering...

Men vad är en torktumlare till för? Några av er kanske undrar. Tja, för torkad mat är det svaret i skolboken, men... inte bara!

Du kan till exempel torkning av integrerat salt innan den mals, eftersom den ibland är för blöt av naturen. eller du kan göra yoghurt utan en yoghurtmaskin (ja, men för det här receptet, kolla in vår blogg för alla detaljer). Och ändå kan du kylning av kalla livsmedel (smör som ska användas rumstempererat i kakor) eller tservering av varma rätter (grillade grönsaker, crêpes...). Den enda brasklappen: tekniken fungerar i några minuter (upp till en halvtimme), men efter den tiden riskerar du att maten torkar ut.