Vita in campagna se vrača, 24. in 26. marec

Kot vsako leto se pripravljamo na sedmo izdajo sejma Vita in campagna, velikega dogodka, namenjenega ljubiteljem zelenjave, vrtov, sadovnjakov in malih kmetij. Letos bo še večji, saj bo na njem kar šest paviljonov...

Granulirana kocka mesne zaloge, vedno v shrambi

Domača proizvodnja jušnih kock pomeni, da imamo zdrav izdelek, uravnoteženega okusa po naših željah ter popolnoma brez glutamata in različnih konzervansov! Razložili vam bomo, kako to narediti takoj. Sestavine 500 g izbranega mletega telečjega mesa 500 g ...

Pet posušenih izdelkov, ki jih morate preizkusiti zdaj

Obstajajo izdelki, ki jih lahko resnično štejemo za osnove sušenja, ki jih je treba pripraviti in hraniti v kuhinji, pripravljene za uporabo in za ponovno pripravo, ko jih zmanjka. Jagode Uporabite sezonske, dišeče in zrele jagode...

Rižota al volo chefa Martina Berie

Pripravljene rižote lahko rešijo večerjo, ko pridemo domov utrujeni in z zamudo; seveda ne govorimo o rižoti, ki je zapakirana v vrečko in vzeta s police v supermarketu, ampak jo pripravimo sami, začenši z rižem...

Energijska ploščica z limono, barva in energija!

Hrušica je resnično eden od proizvodov, ki se najbolje obnesejo, če jih posušimo. Poskusite in verjemite. Ko jih bo začelo roditi vaše drevo ali ko jih boste videli razstavljene v trgovini z zelenjavo, se spomnite tega recepta 🙂 Sestavine...