Obstaja nekaj izdelkov, ki jih je res mogoče šteti za osnove sušenjaza pripravo in shranjevanje v kuhinji, pripravljene za uporabo in ponovno pripravo, ko jih zmanjka.
Jagode
Sezonske, dišeče in zrele preprosto narežite na tanke rezine in jih dajte v sušilnik s P1 za približno 8 ur.
Jogurt
V tem primeru je v redu tudi kozarec s pretečenim rokom trajanja. (to se dogaja pogosto, če je to v 10 dneh), položite na priložene liste ali papir za peko in posušite s programom t4 približno 10 ur. Rezultat je hrustljava ploščica, ki jo lahko razlomimo in dodamo različnim jedem za zelo prijetno kislo noto.
Čebula
Olupite in tanko narežite ter posušite s programom P1 za približno 8 ur ali vsaj dokler ne izgubijo vlage, nato pa jih shranite v nepredušno zaprti posodi. Nato jih uporabite v juhah, prelivih, mesnih in ribjih glavnih jedeh ...
Por in spomladanska čebula
Pogosto zavržemo do 50%, tj. skoraj vse zelene dele. Namesto tega jih lahko narežemo na trakove in posušimo z P2 približno 8 urzelo uporaben za pripravo cvrtja, juh, juh...
Gobe
Vedno se lepo poda k juham ali rižotam. Narežite jih na tanke rezine in jih posušite, dokler ne izgubijo vlage, shranite jih hermetično zaprte in porabite v šestih mesecih. Program P2 približno 12 ur.
Recept Lisa Casali
http://ecocucina-d.blogautore.repubblica.it/
Slovenian 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Hungarian 
Romanian 
Lithuanian 
Dutch 
Swedish 
Czech 
Slovak