prečo sušiť, ak ste kuchár
Nečakané konzistencie, nečakané kontrasty, intenzívne farby, koncentrované chute, chuťové explózie. A potom listy, lupienky, dekorácie... Uvoľnite svoju kreativitu a odlíšte svoje návrhy pomocou kúzla sušenia.
Spolupracujú s nami
Mnohí šéfkuchári si každý deň vyberajú kvalitu a záruku spoločnosti Tauro. Zistite prečo a nechajte sa inšpirovať pre svoje ďalšie dielo.
Šéfkuchár Paolo Dalicandro
Rím
Po rokoch spolupráce sa Paolo stal oficiálnym šéfkuchárom spoločnosti Tauro. Je známy svojimi školeniami po celom Taliansku, videonávodmi a prekvapivými zázrakmi, ktoré dokáže vytiahnuť zo svojho Biosecu, od papiera po džem, od soli po kandizované ovocie.
Igles Corelli
Rím
Corelli, mnohými hviezdami ocenený šéfkuchár s nákazlivým úsmevom, je vynálezcom "kruhovej kuchyne" a priekopníkom fúkania sušičkou, o ktorom hovorí aj na kanáli Gambero Rosso. V kuchyni jeho reštaurácií je vždy v prevádzke zariadenie Biosec.
profesionálne sušičky
Dobré nápady, ktoré sa dajú dobre využiť. Objavte naše profesionálne rady: špičkové sušičky, ktoré boli navrhnuté pre tých, ktorí majú jasné ciele a ktorým ide o kvalitu a autentickosť.