Ľanové sušienky sú jedným z najznámejších a najklasickejších receptov v raw kuchyni. Možno nie každý vie, že okrem toho, že sú zdravé, sú aj veľmi chutné, čo fotografie nedokážu vyjadriť. Vyskúšajte ich, aby ste uverili. Aj keď ste "všežravec"! 😉
POZN: táto verzia je pomerne neutrálna, ale môžete pridať sušenú zeleninu v prášku alebo nakrájanú zeleninu získať tisíc rôznych verzií v závislosti od osobného vkusu, ročného obdobia a použitia!
Zložky
250 g ľanových semien, umytých a namočených na niekoľko hodín
3 alebo 4 hrste olúpaných mandlí (deň predtým namočené a potom olúpané)
3 až 4 polievkové lyžice omáčky tamari
1 kus nastrúhaného zázvoru
2 polievkové lyžice solených kapár namočených na niekoľko hodín
trochu oregana a chilli papričiek
na ozdobu: sezamové semienka, feniklové semienka, aníz, mak alebo čokoľvek, čo máte radi.