{"id":15509,"date":"2019-03-02T00:00:00","date_gmt":"2019-03-01T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tauroessiccatori.com\/2019\/03\/02\/paolo-dalicandro-chef-ufficiale-per-tauro-essiccatori\/"},"modified":"2020-02-14T15:02:48","modified_gmt":"2020-02-14T14:02:48","slug":"paolo-dalicandro-chef-ufficiale-per-tauro-essiccatori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stor51.tauroessiccatori.com\/ro\/2019\/03\/02\/paolo-dalicandro-chef-ufficiale-per-tauro-essiccatori\/","title":{"rendered":"Paolo Dalicandro, buc\u0103tar oficial pentru Tauro Essiccatori!"},"content":{"rendered":"
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\u00c8 con molto piacere che vi annunciamo che da oggi lo chef Paolo Dalicandro<\/strong> \u00e8 lo chef ufficiale<\/strong> de Usc\u0103toare Tauro<\/strong>.<\/p>\n

Paolo collabora con noi da tempo e abbiamo gi\u00e0 realizzato tanti bei progetti insieme (tra i vari, ricordiamo il suo pi\u00f9 recente corso durante il primo raduno della Gente che essicca<\/a>, tenutosi a Bologna), ma le idee in comune sono talmente tante che questo sodalizio<\/strong> pu\u00f2 solo preannunciare molte altre avventure insieme!<\/p>\n

Paolo sa essiccare con stile<\/strong> e grande maestria<\/strong> e ogni suo esperimento ha sempre ampliato i confini dell’essiccazione: sue le fettine di patata asciugate in essiccatore, che finalmente sembrano “patatine fritte” ma molto pi\u00f9 sane, sua la canditura in essiccatore e il sale in scaglie affumicato… e il futuro ci riserva sicuramente altre sorprese!<\/p>\n

Continuate a seguirci e supportarci in tutti nostri nuovi progetti insieme!<\/p>\n

Grazie Paolo per la fiducia, l’entusiasmo e la professionalit\u00e0, siamo onorati di esserci scelti a vicenda!<\/p>\n

Sito ufficiale di Paolo Dalicandro<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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