Preparat de cremă de ciuperci sub formă de pulbere

Supa cremă de ciuperci este una dintre acele delicatese cu care puteți însoți un al doilea fel de carne sau puteți face un velouté simplu, dar delicios. Cu o singură condiție: trebuie să aveți acasă preparatul uscat. Și cum faceți asta? Vă spunem noi 🙂 🙂 🙂

Chipsuri de varză neagră: Mâncatul devine gurmand

O idee sănătoasă și surprinzător de gustoasă pentru a ronțăi fără griji sau pentru a decora salate, supe și mâncăruri de toate felurile. Chef Martino Beria ne oferă această rețetă cu adevărat versatilă și foarte simplă!

24/09: Curs de uscare în Milano cu Chef Broccoli

Nu ratați noul curs organizat la OPEN Milano: învățați toate trucurile și cele mai bune rețete de la Chef Broccoli. Sâmbătă 24 septembrie este noua dată de neratat a turneului lui Tauro Essiccatori în orașele italiene: după întâlnirile din...

23-25/04 StraBiologica, 'Arta conservării'.

Între 23 și 25 aprilie, la Stra, a 16-a ediție a celui mai organic, tipic și local weekend din regiunea noastră. În weekendul de 25 aprilie se dă startul celei de-a șaisprezecea ediții a unui eveniment care pentru noi, venețienii, este o întâlnire de neratat. Amplasat în...

17/9: Curs de uscare cu Chef Beria în Fabriano

Un nou curs începe la "Fabrica del Gusto", sub îndrumarea unui expert în gătit gurmand. Pe 17 septembrie, o nouă întâlnire pentru toți prietenii noștri din centrul Italiei: Fabrica del Gusto din Fabriano, o școală de gătit, dar nu numai, ne va găzdui în...

6-8/05: BAM! O întâlnire cu pedala în inima Veneto!

Între 6 și 8 mai, între 50 și 150 km, noaptea sau ziua, nu ratați întâlnirea europeană de Bikepacking! Ne-ați prins drag de ea! În luna mai vom gusta din spiritul de aventură (BAM! înseamnă Bicycle ADVENTURE Meeting) care este...

Tauro merge în Italia Centrală, 3 cursuri încep în Marche!

Mai, septembrie și noiembrie: trei etape pentru a descoperi arta uscării. Pentru voi, echipa și doi bucătari de excepție! În sfârșit, Tauro se mută și el în sud! În colaborare cu Fabrica del Gusto, o școală de bucătărie de ultimă generație cu sediul în Fabrica, Tauro...

Outodoor pentru toate gusturile: în iulie mergem la munte!

În această vară, nu ratați cea mai faimoasă adunare din Europa dedicată pasionaților de sporturi de mare altitudine! Festivalul Internațional de Aventură și Explorare are un sponsor în acest an: cine îi ghicește numele?! Bineînțeles, suntem noi! L'...

BE4EAT: Tauro sponsor principal al conferinței de trei zile

Abano Terme (PD) va găzdui următoarea etapă a turneului dedicat alimentației și igienei. Vineri 9, sâmbătă 10 și duminică 11 octombrie, hotelul Alexander Palace din Abano Terme, un hotel splendid situat la poalele Dealurilor Euganeene, va găzdui...