Waarom drogen als je een kok bent?

waarom drogen als je een chef-kok bent

Onverwachte consistenties, onverwachte contrasten, intense kleuren, geconcentreerde smaken, smaakexplosies. En dan nog vellen, chips, decoraties... Laat je creativiteit de vrije loop en onderscheid je voorstellen met de magie van het drogen.

drogen wordt kunst

Word herkend, word herinnerd. Ontdek hoe gedroogde producten innovatie en smaak geven, ontketen creativiteit, vernieuw uw aanbod. De enige limiet is uw verbeelding: met Tauro kunt u elk voedingsmiddel transformeren en gebruiken en nieuwe smakelijke, gezonde en originele oplossingen creëren.

Italiaanse kwaliteit, professionele technologie

De modellen van de professionele lijnen Biosec Pro en B.Master, maar ook onze Biosec De Luxe volledig gemaakt van roestvrij staal, zijn ontworpen om de beste resultaten te bieden, met volledig respect voor het voedsel, snel en met minder verbruik. Ontruim de oven en zet het drogen aan!

Ze werken met ons samen

Zoveel koks kiezen dagelijks voor de kwaliteit en garantie van Tauro. Ontdek waarom en laat je inspireren voor je volgende creatie.
paolo dalicandro tauro chef drogers professioneel drogen

Chef Paolo Dalicandro

Rome

Na jaren van samenwerking is Paolo nu officieel chef-kok van Tauro. Beroemd om zijn trainingen door heel Italië, video tutorials en de verrassende wonderen die hij uit zijn Biosec weet te toveren, van papier tot jam, van zout tot gekonfijt fruit.
Igles Corelli koksdrogers Tauro professionele kwaliteit

Igles Corelli

Rome

Corelli, een veelsterrenchef met een aanstekelijke glimlach, is de uitvinder van de 'ronde keuken' en een pionier op het gebied van blazen met een droger, waarover hij ook vertelt op het Gambero Rosso-kanaal. In de keuken van zijn restaurants is Biosec altijd in bedrijf.

professionele drogers

Goede ideeën om goed te gebruiken. Ontdek onze professionele lijnen: hoogtechnologische drogers, bedacht en ontworpen voor wie duidelijke doelstellingen heeft en van kwaliteit en authenticiteit zijn beroep wil maken.
kwaliteit made in italy tauro drogers

Made in Italy kwaliteit voor 30 jaar

Onze drogers zijn handgemaakt van Italiaans roestvrij staal om duurzaamheid en sterkte te garanderen.

tauro drogers klantenservice

gegarandeerde bijstand

Wij leggen uit hoe elk product het best kan worden gedroogd: wij staan altijd tot uw beschikking

kwaliteitsgarantie made in italy tauro drogers

Europese garantie op de installatie

Op alle Tauro implantaten zit één jaar Europese garantie.