En wie zei dat degenen die een wreed regime Brood opgeven? Dankzij de droger kun je een heel goed brood bereiden voor bij elk gerecht, al dan niet rauw.
Ingrediënten
1 kop lijnzaad
1 kopje zonnebloempitten
5 grote rode uien
60 ml tamari saus of shoyu
½ kopje EVO-olie
Procedure
Maal of meng de lijnzaad- en zonnebloempitten, snijd de uien dun met een mandoline of keukenmachine en combineer ze met het zaadmeel in een kom. Voeg de olie en sojasaus toe en kneed met je handen tot een glad deeg. Rol het deeg uit, dat ongeveer 2 bakjes van de droger in beslag zal nemen.
Prograrmma
Programma P3 BioCrudist voor 5/6 uurDraai het vel om en laat het nog eens 4 uur drogen.
Je brood is klaar en kan een paar dagen in de koelkast bewaard worden.
Dutch 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Hungarian 
Romanian 
Lithuanian 
Slovenian 
Swedish 
Czech 
Slovak