Yra keletas produktų, kurie tikrai gali būti laikomi džiovinimo pagrindaiparuošti ir laikyti virtuvėje, kad būtų galima naudoti ir vėl paruošti, kai tik baigsis.
Braškės
Naudodami sezonines, kvapnias ir prinokusias pupeles, tiesiog plonai supjaustykite jas griežinėliais ir įdėkite į džiovyklę su P1 apie 8 valandas.
Jogurtas
Šiuo atveju tai yra gerai net pasibaigusio galiojimo stiklainis (taip nutinka dažnai, jei tai įvyksta per 10 dienų), išdėlioti ant pridedamų lakštų arba kepimo popieriaus ir išdžiovinti naudojant programą. t4 apie 10 valandų. Gautas traškus gabalėlis, kurį galima laikyti susmulkintą ir dėti į įvairius patiekalus, suteikiant jiems labai malonų rūgštinį prieskonį.
Svogūnai
Nulupkite, plonai supjaustykite griežinėliais ir nusausinkite programa P1 apie 8 valandas arba bent tol, kol praranda drėgmę, o tada laikykite sandariame inde. Tada naudokite juos sriuboms, padažams, pagrindiniams mėsos ir žuvies patiekalams...
Porai ir pavasariniai svogūnai
Dažnai išmetame iki 50%, t. y. beveik visas žaliąsias dalis. Vietoj to galime juos supjaustyti juostelėmis ir išdžiovinti P2 apie 8 valandaslabai naudingas maišytoms bulvytėms, sultiniams, sriuboms...
Grybai
Visada tinka prie sriubų ar rizoto. Supjaustykite juos plonais griežinėliais ir džiovinkite, kol jie neteks drėgmės, laikykite sandariai uždarytus ir suvartokite per šešis mėnesius. Programa P2 apie 12 valandų.
Receptas pagal Lisa Casali
http://ecocucina-d.blogautore.repubblica.it/
Lithuanian 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Hungarian 
Romanian 
Slovenian 
Dutch 
Swedish 
Czech 
Slovak