Paolo Dalicandro vėl smogia. Šį kartą jis mus veža toli, ten, kur mes, "Tauro" atstovai, dar niekada nebuvome atvykę asmeniškai: Rutigliano mieste (BA) šefas ves pamoką, skirtą džiovinimo galimybėms atrasti ir ištirti. Nuo sveikuoliškos virtuvės iki naminių miltelių, nuo džiovintos mėsos iki sluoksniuotos tešlos, nuo vaisių vaflių iki meringų, nuo cukruotų vaisių iki smulkintų paprikų: viskas pasiruošimas ir išradingos idėjos pasirašė Dalicandro per vieną "MasterClass" sesiją.
Sužinosite visus geriausius būdus ir gudrybes, kad taptumėte šio dalyko meistru ir galėtumėte išrasti bei kurti savo receptus.
Suprasite, kaip pasirinkti džiovyklę, kuo skiriasi vertikalūs ir horizontalūs srautai, kaip naudoti nelimpančius lakštus ir kaip apibrėžti temperatūrą.
Kurso pabaigoje visi dalyviai gaus nuolaidos kodas galioja mūsų elektroninei parduotuvei! Dar yra laisvų vietų, ko dar laukiate!
BIRŽELIO 9 D., ŠEŠTADIENIS 9-13 VAL.
Kultūros asociacija Virtuvės angelai Apulija
Piazza XX Settembre 39 Rutigliano (BA)
informacija: 392 1356919
Lithuanian 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Hungarian 
Romanian 
Slovenian 
Dutch 
Swedish 
Czech 
Slovak