Jei norite mėgautis žaliava šviežiai surinktus grybus, radome jums skirtą receptą. Ingredientai jau turėtų būti jūsų šaldytuve (arba sode!), todėl jei grįžote iš miško ir prisirinkote grybų, jau galite imtis darbo!
Sudedamosios dalys
(2 asmenims)
10 grybų
2 smulkinti salierų stiebai
1 tarkuota morka
1 susmulkintas svogūnas
1 tarkuota cukinija
2 šaukštai aliejaus
2 valgomieji šaukštai agavos
2 skiltelės česnako
bazilikas
salės
pipirai
balzaminis actas
Procedūra
Nuvalykite grybus ir nuimkite kotą, kuris bus susmulkintas e mišrus su svogūnais, morkomis, salierais ir cukinijomis. Tada šį mišinį pagardinkite aliejumi, agavomis, česnakais, bazilikais, druska, pipirais, trupučiu balzaminio acto ir palikite marinuotis. Šiuo mišiniu įdarykite grybų galvutes.
Programa
Įdėkite juos eksikatoriuje 3 valandas. su programa P3 (tinka grubiems žmonėms, nes užtikrina, kad džiovyklėje esantis maistas niekada nesiekia 40°).
Receptas pagal Sara Cargnello
Blog.misvanilla.co.uk
Lithuanian 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Hungarian 
Romanian 
Slovenian 
Dutch 
Swedish 
Czech 
Slovak