A örök klasszikusa szárított alma. Könnyen elkészíthető, de nem tárolható... mert hamar elfogy! De nézzük végig az alapvető lépéseket, hogyan szárítsuk ezt a csodálatos gyümölcsöt, és hogyan őrizzük meg minden tulajdonságát az aszalás révén.
Összetevők
Alma bőven
Citrom
Egy fahéjrúd (opcionális)
Eljárás
Szeletelje fel az almát 4 mm vastag, ha biotermesztésűek, akkor a héjukkal együtt is meghagyhatjuk őket, ami vitaminokban gazdag. Hogy ne feketedjenek meg, citromos vízbe is áztathatjuk őket. Ezután szárítsuk meg a szeleteket, és tegyük őket a szárítógép kosaraiba.
Program
A P2 megteszi, amíg teljesen meg nem szárad.
Ha kihűltek, tegyük őket egy légmentesen záródó üvegbe vagy bádogedénybe, és hogy kellemes aromát adjunk nekik, tegyünk bele egy fahéjrudat.
Hungarian 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Romanian 
Lithuanian 
Slovenian 
Dutch 
Swedish 
Czech 
Slovak