Granulált húsleveskocka, mindig a kamrában van.

Az otthoni saját készítésű húsleveskocka azt jelenti, hogy egészséges, ízben kiegyensúlyozott, ízlésünknek megfelelő, glutamáttól és különböző tartósítószerektől teljesen mentes termékhez jutunk! Elmagyarázzuk, hogyan kell ezt rögtön megtenni. Összetevők 500 g válogatott darált borjúhús 500 g ...

A gyümölcslétől a narancsos gofriig

A narancspépet, amely a gyümölcslé préselése után megmarad, mindig szívbemarkoló a szemetesbe dobni: tudnia kell, hogy a szárítónak köszönhetően újra felhasználható. Hogyan? Egyszerű-gyerekjáték, nézzük meg együtt. Hozzávalók Mi marad a narancspépből?

Házi müzli: a legegészségesebb reggeli!

A klasszikus reggeli, amelyet kicsik és nagyok egyaránt szeretnek, és ha saját készítésű, akkor még finomabb, és mindenekelőtt a kedvenc hozzávalókkal személyre szabható. Adunk egy tippet, aztán kényeztetheted magad, ahogyan csak szeretnéd: Hozzávalók 40 g ...

Kukorica és paprika gofri, Corelli szereti Mexikót!

Ropogós polenta gofri vagy mexikói taco, nevezd, aminek akarod, de tudd, hogy szárítóval is elkészíthető. Hozzávalók 70 g kukorica polenta 30 g szárított borspor 3 dl víz só ízlés szerint sütőpapír Eljárás

Puffasztott finomságok, Corelli séf munkagépe

Olyan élelmiszerekről van szó, amelyeket hosszabb ideig főznek (a normál főzéshez képest), majd sodrófával leveles tésztává alakítják, megszárítják, apró darabokra törik, és forró olajjal egy edényben megsütik. Furcsa, de nagyon app...

Vegán sajt: a kesudiótól a "parmezánig"!

Aszalt gyümölcsökkel és kevés mással újra elő lehet állítani a vegán étrend elengedhetetlen kellékét: egy ízletes, tömör sajtot, amely nagyon emlékeztet a parmezánra. Azoknak a diétásoknak az elképzelése szerint, akik választásuk vagy szükségszerűségük miatt nem fogyasztják, valójában ...

Nyers hagymás kenyér

És ki mondta, hogy aki a nyers rendszert választja, annak le kell mondania a kenyérről? A szárítónak köszönhetően nagyon finom kenyeret készíthetünk bármilyen ételhez, nyersen vagy másként. Hozzávalók 1 csésze lenmag 1 csésze lenmag

Rántott, de nyers mandula, tonhal, málnaecet

A szárított halak receptje, könnyű és elegáns, mind ízben, mind megjelenésben. Piergiorgio Siviero séf által kitalált és megalkotott recept. Hozzávalók A nyelvhalhoz 1 nyelvhal 30 g hámozott mandula 1 spárga 4 cikória puntarelle ...

Lenmag keksz: egészséges, egyszerű és finom!

I cracker di semi di lino sono una delle ricette più famose e classiche della cucina crudista. Quello che forse non tutti sanno è che, oltre ad essere sanissimi, sono anche di una bontà cui le foto non rendono giustizia. Provare per credere. Anche...