Nyers hagymás kenyér

És ki mondta, hogy aki a nyers rendszert választja, annak le kell mondania a kenyérről? A szárítónak köszönhetően nagyon finom kenyeret készíthetünk bármilyen ételhez, nyersen vagy másként. Hozzávalók 1 csésze lenmag 1 csésze lenmag

Vegán sajt: a kesudiótól a "parmezánig"!

Aszalt gyümölcsökkel és kevés mással újra elő lehet állítani a vegán étrend elengedhetetlen kellékét: egy ízletes, tömör sajtot, amely nagyon emlékeztet a parmezánra. Azoknak a diétásoknak az elképzelése szerint, akik választásuk vagy szükségszerűségük miatt nem fogyasztják, valójában ...

Puffasztott finomságok, Corelli séf munkagépe

Olyan élelmiszerekről van szó, amelyeket hosszabb ideig főznek (a normál főzéshez képest), majd sodrófával leveles tésztává alakítják, megszárítják, apró darabokra törik, és forró olajjal egy edényben megsütik. Furcsa, de nagyon app...

Kukorica és paprika gofri, Corelli szereti Mexikót!

Ropogós polenta gofri vagy mexikói taco, nevezd, aminek akarod, de tudd, hogy szárítóval is elkészíthető. Hozzávalók 70 g kukorica polenta 30 g szárított borspor 3 dl víz só ízlés szerint sütőpapír Eljárás

Granulált húsleveskocka, mindig a kamrában van.

Az otthoni saját készítésű húsleveskocka azt jelenti, hogy egészséges, ízben kiegyensúlyozott, ízlésünknek megfelelő, glutamáttól és különböző tartósítószerektől teljesen mentes termékhez jutunk! Elmagyarázzuk, hogyan kell ezt rögtön megtenni. Összetevők 500 g válogatott darált borjúhús 500 g ...

Mini Pavlova, a sütemények királynője

A pavlova egy női torta, amely habcsókos alapból, krémtöltelékből és gyümölcsből áll: és igen, lehet sütni aszalóval is. Itt is van. Hozzávalók 100 g friss tojásfehérje (a tojássárgája legcsekélyebb nyoma nélkül) 150 g cukor

Fagyöngy energiaszelet, szín és energia!

A datolyaszilva valóban azon termékek közé tartozik, amelyek szárítva teljesítenek a legjobban. Próbálja ki, hogy elhiggye. Amikor a fád elkezdi termelni őket, vagy amikor meglátod őket a zöldségesnél a kirakatban, emlékezz erre a receptre 🙂 Hozzávalók...

Gombával ízesített tagliatelle, a non plus ultra

És ha már van szárított gombád, most már csak ki kell próbálnod, és gombás tésztát kell készítened - természetesen szintén szárítva! Hozzávalók 20 g szárított gomba 400 g liszt a friss tésztához kb. 200 ml víz 1 tojás Eljárás