Gombakrém por készítmény

A gombakrémleves egyike azoknak a finomságoknak, amelyekkel egy második fogás húsétel kísérője lehet, vagy egyszerű, de finom velouté-t készíthetünk belőle. Egy feltétellel: a szárított készítménynek otthon kell lennie. És hogy ezt hogyan teheti meg? Elmondjuk 🙂 🙂

24/09: Szárítási tanfolyam Milánóban Broccoli séffel

Ne hagyja ki az OPEN Milano új tanfolyamát: tanulja meg az összes trükköt és a legjobb recepteket Broccoli séftől. Szeptember 24., szombat a Tauro Essiccatori olaszországi városokba vezető turnéjának új kihagyhatatlan időpontja: a találkozók után a...

23-25/04 StraBiologica, "A konzerválás művészete".

Április 23-tól 25-ig Stra-ban, a 16. kiadás a legorganikusabb, legjellegzetesebb és leghelyesebb hétvégén a régióban. Az április 25-i hétvégén kezdődik a tizenhatodik kiadása annak a rendezvénynek, amely számunkra, velenceiek számára kihagyhatatlan találkozó. A rendezvényt a...

17/9: Szárítási tanfolyam Beria séffel Fabriano-ban

Új tanfolyam indul a "Fabrica del Gusto" étteremben, egy ínyenc főzési szakértő irányításával. Szeptember 17-én egy új találkozóra várjuk minden közép-olaszországi barátunkat: a Fabrianóban található Fabrica del Gusto, egy főzőiskola, de nem csak, vendégül lát minket a...

6-8/05: BAM! Egy pedálos találkozó Veneto szívében!

Május 6-tól 8-ig, 50 és 150 km között, éjjel vagy nappal, ne hagyd ki az Európai Bikepacking találkozót! Nekünk megtetszett a dolog! Májusban ízelítőt kapunk abból a kalandvágyból (BAM! jelentése Bicycle ADVENTURE Meeting), ami...

Tauro Közép-Olaszországba megy, 3 tanfolyam indul Marche-ban!

Május, szeptember és november: három szakasz a szárítás művészetének felfedezéséhez. Önnek a csapat és két kivételes szakács! Végül a Tauro is délre költözik! A Fabrica del Gusto-val, egy élvonalbeli főzőiskolával együttműködve a Tauro...

Kint minden ízlésnek: júliusban a hegyekbe megyünk!

Idén nyáron ne hagyja ki Európa leghíresebb, a magashegyi sportok szerelmeseinek szentelt találkozóját! A Nemzetközi Kaland- és Felfedező Fesztiválnak idén van szponzora: ki találja ki a nevét?! Természetesen mi vagyunk azok! L'...

BE4EAT: Tauro a háromnapos konferencia fő támogatója

Abano Terme (PD) lesz a helyszíne a táplálkozásnak és higiéniának szentelt túra következő szakaszának. Október 9-én pénteken, 10-én szombaton és 11-én vasárnap az Abano Terme-i Alexander Palace Hotel, az Euganeus hegyek lábánál fekvő pompás szálloda ad otthont a...