home | professzionális szárítók | b.master plus

PROFESSZIONÁLIS SZÁRÍTÓK

B.Master Plus

sokoldalú és megbízható, tökéletes bármilyen gyártáshoz

Erő és finomság a legtágasabb termékünkben. A B.Master Plus a hozzáadott értéket az Ön vállalkozásának erejévé teszi.
Minden Tauro technológiával.

Számodra ez azt jelenti:
az élelmiszerekkel való érintkezéshez tanúsított anyagoknak köszönhetően teljes biztonságban száríthat.
Minden szárítónk egyedi darab, kézzel, az Ön megrendelésére készül.
Segítségre van szüksége?
Telefon 0444 719046
Whatsapp +39 338872525259
commerciale@tauroessiccatori.com
H-P: 9-12.30 | 14.30-17.30
Műszaki specifikációk

25 m2 felület

méretek cm: 190 (szélesség) x 175 (magasság) x 85 (mélység)

terhelhetőség: 160kg-ig

72 50 x 70 cm-es rozsdamentes acél polcok

Tanúsított anyagok és technológiák a kiváló szárításhoz és minőségi termékekhez.

A Tauro szakértői válaszolnak minden kérdésére és igényére. Velünk sosem vagy egyedül.

Minden Tauro rendszerre egy év európai garancia vonatkozik.

Akár 25 négyzetméter szabad terület

  • Kompakt méretek és maximális robusztusság az 100% olasz rozsdamentes acélszerkezetnek köszönhetően, amely élelmiszerrel való érintkezéshez tanúsított.
  • Automatizált nedveslevegő-elvezetés a maximális energiahatékonyság érdekében, a automatikus szellőztető modul , opcionális
  • A B.Master Plus azonnal használható: nincs szükség telepítésre
  • Támogatás és tanácsadás: technikusaink az Ön rendelkezésére állnak

Bővíthető és sokoldalú: fedezze fel a funkciókat

STANDARD

  • 72 polc - 50x70x1,5 cm
  • 25 m2 teljes terület
  • 5,1 kW akár 65°C üzemi hőmérsékletet is lehetővé tesz
  • OPCIONÁLIS
  • 3,4 kW termékek, például gyógynövények szárításához
  • 7,5 kW a nagyobb hőteljesítményhez
  • 4 belső rács
  • 12/24 dobozos kosár fűszernövények és zöldségtömegek számára 11 vagy 21 cm-es kosarakkal
  • Műszaki információk

    Adatlap
    •  A rekeszek száma: 72 (polcméret 70 x 50 cm)
    •  Teljes hasznos felület: 25 m²
    •  Maximális terhelhetőség: kb. 300 kg
    •  Átlagos napi teljesítmény: 60/100 kg
    • Külső méretek (SzxHxT): 190 x 175 x 85 cm
    • Üres súly: kb. 270 kg
    • Hőteljesítmény: 3,4 kW, 5,1 kW, 7,5 kW;
    • Elektromos ventilátor: 450 mm
    • Ventilátor teljesítménye: 80 W.
    • Hőmérsékletszabályozás: elektronikus, LED-képernyővel.
    • A párás levegő elszívásának beállítása: manuálisan a szárnyszárnyon keresztül vagy automatikusan a csatornás elszívón keresztül.
    • Tápegység: 400 V - 50 Hz

    A B.Master Plus a termékcsalád legnagyobb modellje, amely az összes szárítógépünk alapfelszereltségével rendelkezik.

    •  100% rozsdamentes acélszerkezet
    •  Elektronikus hőmérséklet-szabályozás
    •  Hőteljesítmény: 3,4 kW , 5,1 kW, 7,5 kW; ideális minden igénynek megfelelően.
    •  Rendszer a légcsere szabályozására

    Leírás

    A B.Master Plus megfelel a kis/közepes feldolgozók igényeinek. Alapfelszereltségként 5,1 kW-os elektromos hőforrással van felszerelve, amelyet egy 3,4 kW-os fűtőegységgel helyettesítettek az alacsonyabb hőmérsékletet igénylő, kényes termékek (pl. gyógynövények) szárításához. Az elektromos fűtési rendszer kiegészíthető vagy helyettesíthető vízmelegítő akkumulátorokkal az alternatív energiaforrások hasznosítása érdekében. A B.Master Plus moduláris felépítésű, így a nagyobb termelékenység érdekében egy második szárítómodullal bővíthető.

     

    Automatikus szellőztető modul

    Önállóan észleli és ártalmatlanítja a nedvességgel telített levegőt, és a külvilágba vezeti azt. A rendszer optimalizált és hatékony légkeringést, valamint tökéletes páratartalom-szabályozást biztosít a hatékonyabb, gyorsabb és gazdaságosabb szárítás érdekében.

    Kiegészítő szárítómodul (opcionális)

     

    Ez egy további szárítókamra, amely közvetlenül a B.Master szárítóhoz csatlakozik, és lehetővé teszi a szárító kapacitásának megduplázását.

    Dokumentumok

    Biosec Master Plus szárító - Általános bemutató

    Biosec Master Plus szárító - bemutató

    Sécheur Biosec Master Plus - bemutató

    Secador Biosec Master Plus - bemutató

    Összehasonlító táblázat

    A háztartási szárítók minden különböző modellje
    Biosec ProB.MesterB.Master Plus
    Polcok száma124072
    Polcméretek60x40 cm70x50 cm70x50 cm
    Teljes hasznos felület3mp14 négyzetméter25 négyzetméter
    Külső méretek88x55hx63 cm192x140hx82 cm192x175hx82 cm
    Termikus energia2,1 kW3,4 kW egyfázisú3,4 kW egyfázisú
    Hőmérséklet-szabályozásElektronikusan programozható LCD érintőképernyővelElektronika LED kijelzővelElektronika LED kijelzővel
    Nedves levegő ártalmatlanításaAutomatikus RH szondával és érintőképernyős kijelzővelmanuálisan a lamellás csappantyúval
    vagy automatikus (opcionális)
    manuálisan a lamellás csappantyúval
    vagy automatikus (opcionális)
    A professzionális modellek jellemzőinek összehasonlítása
    BIOSEC PRO
    Polcok száma12
    Polcméretek60x40 cm
    Teljes felület3 négyzetméter
    Külső méretek88x55hx63 cm
    Termikus energia2,1 kW
    Hőmérséklet-szabályozásElektronikusan programozható LCD érintőképernyővel
    nedves levegő elszállításaAutomatikus RH szondával és érintőképernyős kijelzővel
    B.Mester
    B. MASTER
    Polcok száma40
    Polcméretek70x50 cm
    Teljes felület14 négyzetméter
    Külső méretek192x140hx82 cm
    Termikus energia3,4 kW egyfázisú
    5,1 kW háromfázisú
    Hőmérséklet-szabályozásElektronika LED kijelzővel
    Nedves levegő ártalmatlanításamanuálisan a lamellás csappantyúval
    vagy automatikus (opcionális)
    B. MASTER PLUS
    B. Master Plus
    Polcok száma72
    Polcméretek70x50 cm
    Teljes felület25 négyzetméter
    Külső méretek192x175hx82 cm
    Termikus energia3,4 kW egyfázisú
    7,5 kW háromfázisú
    Hőmérséklet-szabályozásElektronika LED kijelzővel
    Nedves levegő ártalmatlanításamanuálisan a lamellás csappantyúval
    vagy automatikus (opcionális)

    Faq

    Mennyi a B.Master Plus szállítási ideje?

    A B.Master nagyon rövid idő alatt készül el és kerül kiszállításra. Az év során a nagy keresletű időszakokban az idők kissé megnövekedhetnek. Pontosabb információkért kérjük, lépjen kapcsolatba velünk, és kérjen dedikált árajánlatot!

    A B.Master Plus-ra vonatkozik a garancia?

    Természetesen: a hatályos előírásoknak megfelelően a garancia már a vásárláskor aktív, és 12 hónapos fedezetet nyújt az áfa-regisztrált vásárlások esetén.

    Mik a B.Master Plus méretei?

    A B.Master Plus mérete 192 cm x 175 cm (magasság) x 82 cm, üres tömege körülbelül 270 kg, és 72 rozsdamentes acélpolc található benne, amelyek 25 négyzetméter szárítófelületet biztosítanak.

    Hány kilogramm termék szárítható ezzel a géppel?

    Attól függ! A termékre, annak előkészítésére és a kosarakba helyezésére. Készítettünk néhány referencia táblázatot, amelyeket megtalál a katalógusban, de ahhoz, hogy pontos képet kapjon arról, hogy mennyi terméket tud betölteni, rendezze el a terméket egy négyzetméternyi felületen, ugyanúgy, mint a szárítóban. Ezután szorozza meg az elrendezett termék súlyát a gép szárítófelületével, ebben az esetben 25 négyzetméterrel.

    Mennyit fogyaszt a szárítógép ciklusonként?

    A kW-ban kifejezett teljesítmény a maximális energiafogyasztást fejezi ki, amikor a fűtőelemek és a ventilátorok teljes kapacitással működnek. A pontos fogyasztás elsősorban a gépen kívüli környezeti hőmérséklettől és a szárítandó termékben lévő összes nedvesség mennyiségétől függ, amelynek nagy részét a szárítás első néhány órájában kell eltávolítani. Ne feledje, hogy a szárítás egy egyensúlyra törekvő folyamat, és hogy a szárítás első óráiban a cél a lehető legtöbb víz eltávolítása, különösen a termék nedves felületén lévő víz eltávolítása. A nedvesség így először feltűnően, majd egyre lassabban távozik, így a gép belsejében a hőmérséklet először alacsonyabb lesz, majd stabilizálódik. Ezért a villamosenergia-fogyasztás kezdetben sokkal magasabb lesz, majd idővel jelentősen csökken.

    Hová kerül a termékből kivont nedvesség?

    A nedvesség abban a helyiségben távozik, ahol a szárítót elhelyezte, amelynek ezért kellően nagynak és jól szellőzőnek kell lennie. A B.Master Plus lehetővé teszi egy nedves levegő elvezető cső csatlakoztatását, ha a helyiség, ahol a gép működik, nem elég nagy vagy nem elég szellőztetett a termékekből kivont nedvesség befogadására, vagy ha a termék különösen erős vagy kellemetlen szagú. Ha az automatikus szellőztető modult is megvásárolja, elegendő egy kerek csövet közvetlenül a légkivezető nyíláshoz csatlakoztatni.

    Szükséges-e külön helyiséget biztosítani a szárító elhelyezésére a vállalatomban?

    Igen. Ha Ön a szárított termék továbbértékesítése céljából szárít, akkor a H.A.C.C.C.P. rendszer szerinti ellenőrzési terv elfogadásával külön helyiségre van szüksége, amely megfelel az élelmiszer-feldolgozó környezetek biztonságára és higiéniájára vonatkozó európai jogszabályoknak (a cikk írásakor a 852/2004/EK rendelet). Ennek a helyiségnek nem feltétlenül kell kizárólag a szárító használatára szolgálnia, de a hatályos előírásoknak mindenképpen meg kell felelnie.

    Szükségem van szakemberre a szárítógép beszereléséhez?

    Nem. A B.Master Plus készen áll a használatra. Mindössze annyit kell tennie, hogy kiveszi a csomagolásából, elhelyezi a megadott helyre, és csatlakoztatja. Amennyiben egyes alkatrészeket a szállítás során biztonsági okokból összeszereletlenül kell szállítani, az összes összeszerelési útmutatót mellékeljük Önnek - ez egy gyors és egyszerű művelet, amely nem igényel speciális felszerelést.

    Az automatikus szellőztető modul segítségével eldönthetem vagy ellenőrizhetem a termékem végső páratartalmát?

    A B.Master Plus automatikus szellőztetőmodulját úgy tervezték, hogy a szárítóban lévő páratartalom szintjét ellenőrzés alatt tartsa. A termék nedvességtartalma speciális műszerekkel mérhető, amelyek minden egyes szárított élelmiszer-típusra eltérőek és specifikusak.

    A B.Master Plus rendelkezik időzítővel? Beállítható, hogy pl. éjszaka kikapcsoljon?

    Igen, lehetőség van időzítő beépítésére. Ez csak a fűtőelemeket kapcsolja ki, míg a belső ventilátor bekapcsolva marad, egyrészt a szárító belsejének folyamatos szellőztetése és a termék nedvességének visszanyerésének megakadályozása érdekében, másrészt biztonsági rendszerként arra az esetre, ha a fűtőelemek nem kapcsolnak ki.

    Ez is tetszhet...

    • Szárítás - technikák és receptek

      A szárítás ínyencség
      16,90
      fedezze fel a
    • Biosec Pro

      3m² szárítófelület
      12 rozsdamentes acél polc 40 x 60 cm
      fedezze fel a
    • B.Master BASE

      14 m2 szárítófelület
      40 rozsdamentes acél polc
      fedezze fel a

    árajánlatkérés

    Használja a whatsappot a mobiltelefonján,
    keretezi a QR-kód

    Vagy töltse ki kapcsolatfelvétel

      Kérjük, ne habozzon megadni a kért információkat.
      Csak egy személyre szabott konzultáció céljából vesszük fel Önnel újra a kapcsolatot.

      Hozzájárulás az adatfeldolgozáshoz *

      24 órán belül felvesszük Önnel a kapcsolatot

      Értékteremtés minőséggel és innovációval: a Tauro szárítóval ez egyszerű.
      CHEF
      Tegye magát ismertté: differenciálja étterme kínálatát, játsszon az ízekkel, lepje meg a textúrákkal, összpontosítson az ízekre, adjon váratlan ízt az ételeknek.
      FARM
      Kínáljon hozzáadott értéket és új életet legjobb termékeinek: a szárítással megújíthatja vállalkozását, zöld és hulladékmentes lesz.

      Akár 25 négyzetméter szabad terület

      • Kompakt méretek és maximális robusztusság az 100% olasz rozsdamentes acélszerkezetnek köszönhetően, amely élelmiszerrel való érintkezéshez tanúsított.
      • Automatizált nedveslevegő-elvezetés a maximális energiahatékonyság érdekében, a automatikus szellőztető modul , opcionális
      • A B.Master Plus azonnal használható: nincs szükség telepítésre
      • Támogatás és tanácsadás: technikusaink az Ön rendelkezésére állnak

      Bővíthető és sokoldalú: fedezze fel a funkciókat

      STANDARD

    • 72 polc - 50x70x1,5 cm
    • 25 m2 teljes terület
    • 5,1 kW akár 65°C üzemi hőmérsékletet is lehetővé tesz
    • OPCIONÁLIS
    • 3,4 kW termékek, például gyógynövények szárításához
    • 7,5 kW a nagyobb hőteljesítményhez
    • 4 belső rács
    • 12/24 dobozos kosár fűszernövények és zöldségtömegek számára 11 vagy 21 cm-es kosarakkal