Paolo Dalicandro újra lecsap. És ezúttal messzire visz minket, ahová mi a Tauro-nál még soha nem érkeztünk személyesen: a séf Rutiglianóban (BA) tart órát, amelyet az aszalásban rejlő lehetőségek felfedezésének és feltárásának szentel. A gyógykonyhától a házi porokig, a szárított hústól a puffasztott tésztáig, a gyümölcs ostyától a habcsókig, a kandírozott gyümölcstől a zúzott paprikáig: minden előkészületek és ötletes ötletek aláírta Dalicandro egyetlen MasterClass ülésen.
Megtudhatja az összes legjobb technikát és trükköt, hogy a téma mestere legyen, majd képes legyen kitalálni és elkészíteni saját receptjeit.
Meg fogja érteni, hogyan válasszon szárítót, mi a különbség a függőleges és a vízszintes áramlás között, a tapadásmentes lapok használata és a hőmérséklet meghatározása.
A tanfolyam végén minden résztvevő kap egy kedvezmény kód érvényes a webáruházunkra! Még vannak szabad helyek, mire vársz!
JÚNIUS 9., SZOMBAT 9.00-13.00 ÓRÁIG.
Kulturális Egyesület Kitchen's Angels Puglia
Piazza XX Settembre 39 Rutigliano (BA)
info: 392 1356919
Hungarian 
Italian 
English 
German 
French 
Spanish 
Romanian 
Lithuanian 
Slovenian 
Dutch 
Swedish 
Czech 
Slovak