Önt lenyűgözi a nyers főzés? Szeretne egy kicsit többet tudni?
Francesca Maugeri Holmström tartja ezt az érdekes tanfolyamot a nyers főzésről Cucinoteca, egy milánói főzőiskola, egy igazi találkozó és cserehely, mint amilyenek a régi konyhák voltak.
Francesca természetesen a következőkről is beszélni fog szárításaz élelmiszerek tartósításának egyik fő módszere a nyers főzésben. Nyers lasagne, cukkini- és avokádó-tatár, valamint sárgarépatorta lesz csak néhány a meglepetések közül!
Minden részletek az alábbi tanfolyamról:
WHATNYERS FŐZÉS VOL. 1
WHERE: Cucinoteca, via L. Muratori 32, Milánó
MIKOR: 2017. május 11.
IDŐJEGYZÉS: 19.30-22.30
COST: 50,00 € (plusz 10,00 € éves tagsági díj)
További információ:
http://www.cucinoteca.it/calendario-adulti/