A szemétbe dobni narancspép amely továbbra is a gyümölcslé után mindig egy kicsit szívdobogtató: tudni kell, hogy újra felhasználható a szárítónak köszönhetően. Hogyan? Könnyű, nézzük meg együtt.
Összetevők
Ami a narancsok kipréselése után a gyümölcshúsból megmarad.
(természetesen egész narancsokkal is kezdhetjük, hámozva és turmixolva).
Eljárás
Terítse a pépet a szárítógép kosaraira, amelyeket szükségszerűen DrySilkkel vagy sütőpapírral béleltek ki.
Program
P3 Biocrudist körülbelül 2 órán keresztül
A szárított pépből ostya lesz, amelyet hermetikusan lezárt tartályban, szobahőmérsékleten és sötétben kell tárolni. Így, chipsként, vagy ételek díszítésére és gyógyteák ízesítésére használható.
Próbálja ki tekerve és sós (kapribogyó, édeskömény és fekete olajbogyó!) vagy édes (miért ne lehetne három gombóc fagylalt?) összetevőkkel töltve is. Yuummm!
Lisa Casali receptje
http://ecocucina-d.blogautore.repubblica.it/