Comment nettoyer les champignons sans les laver !
Saviez-vous que les champignons ne doivent pas être trop lavés car, agissant comme une éponge, ils ont tendance à se remplir d'eau ? La meilleure façon de les nettoyer et d'éliminer la moisissure est de les rincer rapidement à l'eau froide, en les brossant avec une brosse.