B.Master TWIN XL

B.Master est produit et livré dans un délai très court. À certaines périodes de l'année où la demande est élevée, les délais peuvent augmenter légèrement. Pour des informations plus précises, veuillez nous contacter et demander un devis dédié !

Bien sûr : conformément à la réglementation en vigueur, la garantie est déjà active au moment de l'achat et offre une couverture de 12 mois pour les achats enregistrés à la TVA.

Le B.Master Twin XL mesure 310 cm x 175 cm (H) x 90 cm, a un poids à vide d'environ 270 kg et abrite 176 étagères en acier inoxydable à l'intérieur, offrant 50 m² de surface de séchage.

Cela dépend ! Sur le produit, la façon dont vous le préparez et la façon dont vous le placez sur les paniers. Nous avons créé des tableaux de référence que vous trouverez dans le catalogue, mais pour avoir une idée exacte de la quantité de produit que vous pouvez charger, disposez le produit sur un mètre carré de surface, comme vous le feriez dans le séchoir. Il faut ensuite multiplier le poids du produit disposé par la surface de séchage de la machine, dans ce cas 50 mètres carrés.

La puissance exprimée en kW correspond à la consommation maximale d'énergie lorsque les éléments chauffants et les ventilateurs fonctionnent à plein régime. La consommation précise dépend principalement de la température ambiante à l'extérieur de la machine et de la quantité d'humidité totale du produit à sécher, dont la majeure partie doit être éliminée dans les premières heures du séchage. Rappelez-vous que le séchage est un processus qui tend vers l'équilibre et que, dans les toutes premières heures du séchage, l'objectif est d'éliminer le plus d'eau possible, notamment celle présente sur toute surface humide du produit. L'humidité est ainsi éliminée de manière évidente au début, puis de plus en plus lentement, de sorte que la température à l'intérieur de la machine aura tendance à être plus basse au début, puis à se stabiliser. C'est pourquoi la consommation d'électricité sera beaucoup plus élevée au début, puis diminuera considérablement au fil du temps.

L'humidité est éliminée dans la pièce où vous avez placé le sèche-linge, qui doit donc être suffisamment grande et bien ventilée. B.Master Plus peut prévoir le raccordement d'un tuyau d'évacuation de l'air humide, dans le cas où la pièce où travaille la machine n'est pas assez grande ou ventilée pour accepter l'humidité extraite des produits, ou si le produit a une odeur particulièrement forte ou désagréable. Si le module de ventilation automatique est également acheté, il suffira de connecter un tube rond directement à la sortie d'air.

Oui. Si vous séchez pour revendre le produit séché, vous aurez besoin d'un espace dédié conforme à la législation européenne sur la sécurité et l'hygiène dans les environnements de traitement des aliments (Règlement CE 852/2004 au moment de la rédaction) en adoptant un plan de contrôle selon le système H.A.C.C.P. Cet espace ne doit pas nécessairement être destiné à l'usage exclusif du séchoir, mais il doit quand même être conforme à la législation en vigueur.

Non. Le B.Master Twin XL est prêt à être utilisé. Il vous suffit de le sortir de son emballage, de le placer dans l'espace que vous avez prévu et de le brancher. Si, pour des raisons de sécurité, certains composants doivent être fournis non assemblés pendant le transport, nous joindrons toutes les instructions de montage, une opération simple et rapide qui ne nécessite aucun équipement spécial.

Le module de ventilation automatique du B.Master Twin XL est conçu pour maintenir sous contrôle le niveau d'humidité à l'intérieur du sèche-linge. L'humidité du produit peut être mesurée à l'aide d'instruments spéciaux, différents et spécifiques pour chaque type d'aliment sec.

Oui, il est possible d'installer une minuterie en option. Cette fonction n'éteint que les éléments chauffants, tandis que le ventilateur interne reste allumé, à la fois pour maintenir une ventilation continue à l'intérieur du séchoir et empêcher le produit de reprendre de l'humidité, et comme système de sécurité au cas où les éléments chauffants ne s'éteindraient pas.