À la demande générale, le 29 septembre, à Rome, de 10 h à 14 h, à l'école Dîner avec le chef, I Chef Dalicandro tiendra un intense leçon pour découvrir et explorer le potentiel de cette outil.
De la cuisine saine à poudres fait maison, de viande séchée à l'adresse pâte feuilletée, de gaufres de fruits à meringuesdes fruits confits aux poivrons écrasés, ceci et bien plus encore.
Vous ne serez pas inondé de recettes, mais de techniques e astuces pour devenir maîtres de la matière et pouvoir ensuite imaginer et préparer vos propres recettes sur une base solide et sûre.
Vous comprendrez comment choisir un sèche-linge, les différences entre un sèche-linge vertical et horizontal, l'utilisation de feuilles antiadhésives et le choix des températures...
À la fin du cours, tous les participants recevront un code de réduction valable pour l'achat d'un séchoir ou de tout autre matériel connexe, offert par Tauro !
Le site coût du cours est 60€ et vous pouvez avoir Plus d'informations ou inscription de . de l'école !
Tous détails du cours ci-dessous :
QUOI: COURS DE SÉCHAGE AMATEUR
OÙVia della Pineta Sacchetti, 263 00168 - Rome
QUAND: 29 septembre 2018
TIMETABLE: 10.00 – 14.00
COÛT: € 60,00
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