Les cours de séchage de Tauro! Pour ouvrir la saison, un cours de séchage dans le cadre particulier de la Locanda Solagnaà Vas dans la province de Belluno. Le 20/9 à partir de 19h30, Tauro, accompagné du personnel de la Locanda, vous emmènera dans une apéritif thématique par étapes à travers les incontournables du processus de séchage pour poursuivre avec un dîner à base de plats séchés de la région de Vénétie !
Pendant laapéritif (à partir de 19.30) nous vous ferons goûter fraises séchées et Prosecco, puces potiron, courgette et gingembre et feuilles de légumes secsen vous expliquant comment les préparer chez vous avec une Biosec. À 20 h 30, le dîneravec hors-d'œuvre, entrée, plat principal, dessert et vins de la Cantina Biasiotto, le tout en utilisant des produits secs pour surprendre le palais et mettre en valeur la combinaison des saveurs.
Le coût du dîner est de 38€, vins compris.
I les places sont limitéesIl s'agit d'une opportunité à ne pas manquer !
Pour les informations et les réservations:
info@locandasolagna.it - cell. 340 3748532
Téléchargez ici le menu complet!
Tous détails du cours ci-dessous :
QUOI: COURS DE SÉCHAGE AVEC APÉRITIF ET DÎNER
OÙ: Piazza I Novembre, 2, 32030 Vas, Belluno
QUAND: 20 septembre 2017
TIMETABLE: à partir de 19h30.
COÛT: € 38,00