7/10, cours de séchage dans la capitale avec le chef Paolo Dalicandro !

Vous êtes à la recherche d'un cours de spécialisation sur le séchage? Le 7 octobre, à Rome, de 10 à 13 heures, à l'école Dîner avec le chef, I Chef Dalicandro tiendra un intense leçon pour découvrir et explorer le potentiel de cette outil.

De la cuisine saine à poudres fait maison, de viande séchée à l'adresse pâte feuilletée, de gaufres de fruits à meringuesdes fruits confits aux poivrons écrasés, ceci et bien plus encore.

Vous ne serez pas inondé de recettes, mais de techniques e astuces pour devenir maîtres de la matière et pouvoir ensuite imaginer et préparer vos propres recettes sur une base solide et sûre.
Vous comprendrez comment choisir un sèche-linge, les différences entre un sèche-linge vertical et horizontal, l'utilisation de feuilles antiadhésives et le choix des températures...
À la fin du cours, tous les participants recevront un code de réduction valable pour l'achat d'un séchoir ou de tout autre matériel connexe, offert par Tauro !

Le site coût du cours est 40€ et vous pouvez avoir Plus d'informations ou inscription de . de l'école !

Tous détails du cours ci-dessous :

QUOICOURS DE SPÉCIALISATION SUR LE SÉCHAGE
OÙVia della Pineta Sacchetti, 263 00168 - Rome
QUAND7 octobre 2017
TIMETABLE: 10.00 – 13.00
COÛT: € 40,00