{"id":4828,"date":"2019-10-07T16:51:49","date_gmt":"2019-10-07T14:51:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tauroessiccatori.com\/?page_id=4828\/"},"modified":"2023-07-19T09:11:04","modified_gmt":"2023-07-19T07:11:04","slug":"cosa-essiccare","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/stor51.tauroessiccatori.com\/es\/inspiraciones\/que-secado\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 secar"},"content":{"rendered":"
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Pon un BIOSEC debajo del \u00c1rbol. DESC\u00daBRALO AQU\u00cd<\/a> Promociones navide\u00f1as<\/b><\/div>\r\n<\/div>
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Ya est\u00e1n aqu\u00ed los descuentos del Black Friday \u00a0 Haz clic para no perd\u00e9rtelos \u2192 <\/a>\r\n<\/b><\/div>\r\n<\/div><\/div>
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ideas para cada ingrediente<\/h1>\n<\/p><\/div>\n
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Abre la nevera y empieza. No hay l\u00edmites para lo que se puede secar. Descubra los productos m\u00e1s sencillos para empezar, recetas gourmet y que ahorran residuos, deliciosos tentempi\u00e9s y sabrosos aperitivos. Nosotros te guiaremos.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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fruta<\/a><\/td>\npasta<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
vegetal<\/a><\/td>\ncarne<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
setas<\/a><\/td>\nespecias<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
hierbas<\/a><\/td>\npescado<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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fruta<\/h2>\n
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Follaje de frutos secos<\/h3>\n
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Con una mandolina, corte las rodajas de fruta muy finas y col\u00f3quelas en las l\u00e1minas de DrySilk para evitar que se peguen a los cajones, luego s\u00e9quelas a 60 grados durante 12 horas (programa t5 de Biosec)...<\/div>\n <\/div>\n
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C\u00f3mo secar las frambuesas<\/h3>\n
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Muchos de ustedes nos preguntan cu\u00e1l es la mejor manera de secar las sabrosas frambuesas. As\u00ed que rec\u00f3jalos, l\u00e1velos y col\u00f3quelos en los estantes de Biosec. Inicie el programa T4, que funciona a unos 50\u00b0...<\/div>\n <\/div>\n
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Pl\u00e1tanos secos
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Pele los pl\u00e1tanos, c\u00f3rtelos en trozos peque\u00f1os y col\u00f3quelos en el desecador sobre una hoja de papel de horno (mejor a\u00fan, hojas de DrySilk). Secado a 55 grados durante unas 20 horas (programa Biosec P1)...<\/div>\n <\/div>\n
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vegetal<\/h2>\n
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Chips de calabac\u00edn con melisa y menta<\/h3>\n
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Lavar los calabacines y cortarlos en rodajas de 4\/5 mm de grosor. Picar las hierbas elegidas y a\u00f1adir los calabacines y la sal sazonada, mezclando en\u00e9rgicamente...
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\u00bfApesta a col? \u00a1Hagamos que se sequen!<\/h3>\n
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\u00bfSab\u00edas que el c\u00e1ncer odia la col? Con 500 gramos de col rizada y una Biosec puedes hacer tus propios chips de col rizada secos y crujientes, la envidia de cualquier entrem\u00e9s...<\/div>\n <\/div>\n
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setas<\/h2>\n
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Tacos con pat\u00e9 de setas y berenjena ahumada<\/h3>\n
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Si te gustan las cenas de verano, no podr\u00e1s prescindir de estos tacos crujientes de ma\u00edz y semillas, de las sabrosas berenjenas marinadas y de un arom\u00e1tico pat\u00e9 de setas sin desperdicio. Todo seco, por supuesto...<\/div>\n <\/div>\n
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Crema de champi\u00f1ones en polvo: \u00a1una receta sorprendente con mil usos!<\/h3>\n
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La crema de champi\u00f1ones es uno de esos manjares con los que se puede acompa\u00f1ar un plato principal o hacer una sencilla pero deliciosa velout\u00e9. Pero hay que tener la preparaci\u00f3n seca en casa. \u00bfY c\u00f3mo lo haces?<\/div>\n <\/div>\n
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Harina de setas para hacer fideos de setas<\/h3>\n
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Y si ya tienes setas secas, ahora tienes que dar el salto y preparar los fideos con sabor a setas, \u00a1tambi\u00e9n secas, por supuesto! Triturar las setas secas hasta obtener un polvo similar a la harina...<\/div>\n <\/div>\n
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hierbas<\/h2>\n
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Cal\u00e9ndula seca, propiedades y beneficios<\/h3>\n
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Flores de cal\u00e9ndula secas, \u00a1una maravilla s\u00f3lo con ver su color! La planta es conocida por sus propiedades fitoterap\u00e9uticas: sec\u00e9mosla para tenerla siempre a mano...<\/div>\n <\/div>\n
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Malva seca, tisana de hojas y flores<\/h3>\n
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Cuando se seca, la malva puede constituir una excelente tisana para aliviar peque\u00f1as dolencias de las v\u00edas respiratorias, el tracto digestivo y la piel, por ejemplo, como compresa...<\/div>\n <\/div>\n
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pasta<\/h2>\n
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La pasta: un alimento hist\u00f3rico, una tecnolog\u00eda rudimentaria<\/h3>\n
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Vamos a aprender a hacer pasta fresca, incluso sin huevo, y a secarla para tenerla siempre en la despensa lista para usar. Tan sano y saludable como cualquier autoproducci\u00f3n con el secador...<\/div>\n <\/div>\n
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Lasa\u00f1a de esp\u00e1rragos blancos secos con bechamel de verduras<\/h3>\n
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Siempre es una pena tirar los tallos de los esp\u00e1rragos, s\u00f3lo porque son un poco le\u00f1osos... Aprovech\u00e9moslos sec\u00e1ndolos, para obtener unas inesperadas l\u00e1minas de esp\u00e1rragos que sirvan de base para un flan...<\/div>\n <\/div>\n
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Fideos secos sin gluten del Chef Beria<\/h3>\n
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Para quienes tengan problemas de intolerancia al gluten o quieran probar una nueva versi\u00f3n de los cl\u00e1sicos tallarines, aqu\u00ed los tienen con harina de arroz y de ma\u00edz. \u00bfC\u00f3mo se hace la pasta seca sin gluten?<\/div>\n <\/div>\n
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carne<\/h2>\n
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Pastilla de caldo de carne granulado<\/h3>\n
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Adem\u00e1s de ser un uso m\u00e1s de la carne con el secador, despu\u00e9s de esta receta ya no se puede comprar comida basura y glutamato en el supermercado, todos con la pastilla de caldo casera<\/div>\n <\/div>\n
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Jerky Beef - Tu vu\u00f2 fa' l'americano<\/h3>\n
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Esta es una receta poco conocida en Italia pero muy famosa en Am\u00e9rica: tiras de cecina, \u00a1m\u00e1s conocidas como jerky beef! Es importante utilizar el programa de 68\u00ba y s\u00f3lo carne magra...<\/div>\n <\/div>\n
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especias<\/h2>\n
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La c\u00farcuma y sus propiedades: \u00a1la \"leche dorada\" mejorada!<\/h3>\n
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\u00bfConoce el polvo seco para la leche dorada? \u00bfO alg\u00fan remedio para los primeros males del oto\u00f1o? Creamos inmunoestimulantes y remedios caseros que se pueden guardar en un desecador.<\/div>\n <\/div>\n
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Piment\u00f3n seco, palabra de Labna: \u00a1la diferencia casera!<\/h3>\n
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Pero, \u00bfha probado alguna vez el piment\u00f3n de verdad, reci\u00e9n molido tras un cuidadoso secado? Primero consiga 6 pimientos rojos y una guindilla y luego simplemente opere su Biosec...<\/div>\n <\/div>\n
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Tamba seca (encurtido de mango con especias)<\/h3>\n
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\u00bfQuiere preparar un condimento original con el que dar un toque ex\u00f3tico a nuestros platos m\u00e1s tradicionales? La amba es un condimento picante de mango, popular en Israel: \u00bfc\u00f3mo se prepara?<\/div>\n <\/div>\n
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Guiso de pescado seco, una receta con cero residuos y mucho sabor<\/h3>\n
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Poner la cebolla, un poco de aceite, las zanahorias y el apio en una sart\u00e9n y cocinar hasta que las verduras se marchiten. En este punto, a\u00f1adir el resto del pescado, aplastar bien las cabezas de las gambas y desglasar...<\/div>\n <\/div>\n
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El pescado tambi\u00e9n para los animales: la dieta adecuada para un pelaje bonito y sano<\/h3>\n
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Hablando de pescado y omega-3... \u00bfcu\u00e1l es la forma m\u00e1s f\u00e1cil y natural de enriquecer la dieta de nuestra mascota con nutrientes beneficiosos para la piel y el pelaje? Aqu\u00ed tienes una receta de sardinas secas<\/div>\n <\/div>\n
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