Próximamente curso por Paolo Dalicandro¡! Dado el gran éxito de la edición anterior, el chef vuelve a Rutigliano (BA) con un lección teórico-demostrativo dedicado a lasecadodesde la conservación hasta el confitado. En esta ocasión, aprenderá los trucos y técnicas de uso, cómo hacerlo útil en su cocina para la preparación y el almacenamiento, cómo elegir el secador más adecuado, las diferencias entre un secador vertical y horizontal, el uso de láminas antiadherentes y la elección de las temperaturas.
Al final del curso, todos los participantes recibirán un código de descuento válido para nuestro comercio electrónico¡! Aún quedan plazas disponibles, ¿a qué esperas?
SÁBADO 22 DE SEPTIEMBRE DE 9.00 A 13.00 HORAS
Asociación Cultural Kitchen's Angels Puglia
Piazza XX Settembre 39 Rutigliano (BA)
Precio de la clase: 80 euros
Para registrarse: 3921356919
cocinasangelspuglia@gmail
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