Está buscando un curso de especialización en secado? El 7 de octubre, en Roma, de 10.00 a 13.00 horas, en la escuela Cenar con el chef, I Chef Dalicandro mantendrá una intensa lección para descubrir y explorar la potencial de este herramienta.
Desde cocina sana hasta polvos casera, de carne seca en masa hojaldradade gofres de fruta en merenguesdesde fruta confitada hasta pimientos cruschi, esto y mucho más.
No le inundarán con recetas, sino con técnicas e trucos convertirse en maestros de la materia y así poder idear y preparar sus propias recetas sobre una base sólida y segura.
Entenderá cómo elegir un secador, las diferencias entre un secador vertical y uno horizontal, el uso de láminas antiadherentes y la elección de temperaturas...
¡Al final del curso, todos los participantes recibirán un código de descuento válido para la compra de un secador u otro material relacionado, ofrecido por Tauro!
El coste del curso es 40€ y puedes tener más información o inscripción de . ¡de la escuela!
Todos detalles del curso a continuación:
QUÉCURSO DE ESPECIALIZACIÓN EN SECADO
DONDEVia della Pineta Sacchetti, 263 00168 - Roma
CUANDO7 de octubre de 2017
HORARIO: 10.00 – 13.00
COSTE: € 40,00
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