{"id":4828,"date":"2019-10-07T16:51:49","date_gmt":"2019-10-07T14:51:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tauroessiccatori.com\/?page_id=4828\/"},"modified":"2023-07-19T09:11:04","modified_gmt":"2023-07-19T07:11:04","slug":"cosa-essiccare","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/stor51.tauroessiccatori.com\/de\/inspirationen\/was-trocknung\/","title":{"rendered":"Was zum Trocknen"},"content":{"rendered":"
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Legen Sie ein BIOSEC unter den Baum. HIER ENTDECKEN<\/a> Weihnachts-Aktionen!<\/b><\/div>\r\n<\/div>
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Die Rabatte zum Schwarzen Freitag sind da! \u00a0 Klicken Sie, um sie nicht zu verpassen \u2192. <\/a>\r\n<\/b><\/div>\r\n<\/div><\/div>
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Ideen f\u00fcr jede Zutat<\/h1>\n<\/p><\/div>\n
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\u00d6ffnen Sie den K\u00fchlschrank und beginnen Sie! Es gibt keine Grenzen f\u00fcr das, was Sie trocknen k\u00f6nnen. Entdecken Sie die einfachsten Produkte f\u00fcr den Anfang, Gourmet- und abfallarme Rezepte, k\u00f6stliche Snacks und schmackhafte Appetith\u00e4ppchen. Wir werden Sie begleiten.<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n

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Obst<\/a><\/td>\nNudeln<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Gem\u00fcse<\/a><\/td>\nFleisch<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Champignons<\/a><\/td>\nGew\u00fcrze<\/a><\/td>\n<\/tr>\n
Kr\u00e4uter<\/a><\/td>\nFisch<\/a><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n<\/div>\n

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Obst<\/h2>\n
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Getrocknete Fr\u00fcchte, Laub<\/h3>\n
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Schneiden Sie das Obst mit einer Mandoline in sehr d\u00fcnne Scheiben und legen Sie es auf DrySilk-Bl\u00e4tter, damit es nicht an den Schubladen kleben bleibt, und trocknen Sie es dann 12 Stunden lang bei 60 Grad (Programm Biosec t5)...<\/div>\n <\/div>\n
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Wie man Himbeeren trocknet<\/h3>\n
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Viele von Ihnen fragen uns, wie man die leckeren Himbeeren am besten trocknet. Pfl\u00fccken Sie sie also, waschen Sie sie und legen Sie sie in die Biosec-Racks. Starten Sie das Programm T4, das bei etwa 50\u00b0 arbeitet...<\/div>\n <\/div>\n
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Getrocknete Bananen
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Sch\u00e4len Sie die Bananen, schneiden Sie sie in kleine St\u00fccke und legen Sie sie auf einem Blatt Backpapier (besser noch DrySilk-Bl\u00e4tter) in den Exsikkator. Trocknen bei 55 Grad f\u00fcr etwa 20 Stunden (Biosec-Programm P1)...<\/div>\n <\/div>\n
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Gem\u00fcse<\/h2>\n
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Zucchini-Chips mit Zitronenmelisse und Minze<\/h3>\n
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Waschen Sie die Zucchini und schneiden Sie sie in 4\/5 mm dicke Scheiben. Die ausgew\u00e4hlten Kr\u00e4uter hacken, die Zucchini und das Gew\u00fcrzsalz hinzuf\u00fcgen und kr\u00e4ftig durchmischen...
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Stinkt es nach Kohl? Machen wir sie trocken!<\/h3>\n
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Wussten Sie, dass Krebs Kohl hasst? Mit 500 Gramm Gr\u00fcnkohl und einer Biosec k\u00f6nnen Sie Ihre eigenen getrockneten, knusprigen Gr\u00fcnkohlchips herstellen, um die Sie jede Vorspeise beneiden wird...<\/div>\n <\/div>\n
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Champignons<\/h2>\n
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Tacos mit Pilzpastete und ger\u00e4ucherter Aubergine<\/h3>\n
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Wenn Sie sommerliche Mahlzeiten lieben, werden Sie auf diese knusprigen Mais-Samen-Tacos, schmackhafte marinierte Auberginen und eine aromatische, abfallfreie Pilzpastete nicht verzichten k\u00f6nnen. Alles getrocknet, nat\u00fcrlich...<\/div>\n <\/div>\n
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Pilzsahnepulver: ein erstaunliches Rezept mit tausend Verwendungsm\u00f6glichkeiten!<\/h3>\n
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Pilzcremesuppe ist eine der Delikatessen, mit denen man einen zweiten Fleischgang begleiten oder ein einfaches, aber k\u00f6stliches Velout\u00e9 zubereiten kann. Aber Sie m\u00fcssen das getrocknete Pr\u00e4parat zu Hause haben. Und wie macht man das?<\/div>\n <\/div>\n
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Pilzmehl f\u00fcr die Herstellung von Pilznudeln<\/h3>\n
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Und wenn Sie bereits getrocknete Pilze haben, m\u00fcssen Sie jetzt den Sprung wagen und die Nudeln mit Pilzgeschmack zubereiten - nat\u00fcrlich auch mit getrockneten Pilzen! Die getrockneten Pilze mischen, bis ein mehlartiges Pulver entsteht...<\/div>\n <\/div>\n
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Kr\u00e4uter<\/h2>\n
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Getrocknete Ringelblume, Eigenschaften und Nutzen<\/h3>\n
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Getrocknete Ringelblumenbl\u00fcten, ein Wunder, wenn man nur ihre Farbe sieht! Die Pflanze ist f\u00fcr ihre phytotherapeutischen Eigenschaften bekannt: Trocknen wir sie, um sie immer zur Hand zu haben...<\/div>\n <\/div>\n
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Getrocknete Malve, Kr\u00e4utertee aus Bl\u00e4ttern und Bl\u00fcten<\/h3>\n
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Getrocknet eignet sich die Malve hervorragend als Kr\u00e4utertee zur Linderung kleinerer Beschwerden der Atemwege, des Verdauungstraktes und der Haut, z.B. als Kompresse...<\/div>\n <\/div>\n
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Nudeln<\/h2>\n
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Nudeln: ein historisches Lebensmittel, eine rudiment\u00e4re Technologie<\/h3>\n
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Wir lernen, wie man frische Nudeln auch ohne Eier zubereitet und sie anschlie\u00dfend trocknet, um sie immer griffbereit in der Speisekammer zu haben. So gesund und bek\u00f6mmlich wie jede Eigenproduktion mit dem Trockner...<\/div>\n <\/div>\n
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Lasagne mit getrocknetem wei\u00dfem Spargel und Gem\u00fcse-B\u00e9chamelsauce<\/h3>\n
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Es ist immer schade, Spargelstangen wegzuwerfen, nur weil sie etwas holzig sind... Machen wir das Beste aus ihnen, indem wir sie trocknen, um unerwartete Spargelbl\u00e4tter zu erhalten, die als Grundlage f\u00fcr einen Kuchen dienen k\u00f6nnen...<\/div>\n <\/div>\n
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Glutenfreie getrocknete Nudeln von Chef Beria<\/h3>\n
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F\u00fcr diejenigen, die Probleme mit Glutenunvertr\u00e4glichkeit haben oder eine neue Version der klassischen Tagliatelle ausprobieren m\u00f6chten, gibt es sie auch mit Reis- und Maismehl. Wie werden glutenfreie Trockenteigwaren hergestellt?<\/div>\n <\/div>\n
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Fleisch<\/h2>\n
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K\u00f6rniger Fleischbr\u00fchw\u00fcrfel<\/h3>\n
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Abgesehen davon, dass es eine weitere Verwendung von Fleisch mit dem Trockner ist, d\u00fcrfen Sie nach diesem Rezept kein Junkfood und Glutamat mehr im Supermarkt kaufen: alle mit dem selbstgemachten Br\u00fchw\u00fcrfel<\/div>\n <\/div>\n
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Jerky Beef - Tu vu\u00f2 fa' l'americano<\/h3>\n
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Dieses Rezept ist in Italien wenig bekannt, aber in Amerika sehr ber\u00fchmt: Jerky Strips, besser bekannt als Jerky Beef! Wichtig ist, dass Sie das 68\u00b0-Programm verwenden und nur mageres Fleisch...<\/div>\n <\/div>\n
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Gew\u00fcrze<\/h2>\n
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Kurkuma und seine Eigenschaften: die verbesserte \"goldene Milch\"!<\/h3>\n
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Kennen Sie das Trockenpulver f\u00fcr goldene Milch? Oder gibt es Mittel gegen die ersten Herbstbeschwerden? Wir stellen Immunstimulanzien und Hausmittel her, die in einem Exsikkator gelagert werden k\u00f6nnen.<\/div>\n <\/div>\n
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Getrockneter Paprika, Labnas Wort: der hausgemachte Unterschied!<\/h3>\n
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Aber haben Sie schon einmal echten Paprika probiert, frisch gemahlen und sorgf\u00e4ltig getrocknet? Besorgen Sie sich zun\u00e4chst 6 rote Paprikaschoten und eine Chilischote und bedienen Sie dann einfach Ihren Biosec...<\/div>\n <\/div>\n
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Getrocknetes Tamba (gew\u00fcrzte Mango-Einlegeware)!<\/h3>\n
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M\u00f6chten Sie eine originelle W\u00fcrze zubereiten, um unseren traditionellen Gerichten eine exotische Note zu verleihen? Amba ist ein w\u00fcrziges, eingelegtes Mangogew\u00fcrz, das in Israel beliebt ist: Wie wird es zubereitet?<\/div>\n <\/div>\n
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Fisch<\/h2>\n
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Eintopf mit getrocknetem Fisch, ein Rezept ohne Abfall und mit viel Geschmack<\/h3>\n
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Zwiebel, etwas \u00d6l, Karotten und Sellerie in eine Pfanne geben und kochen, bis das Gem\u00fcse welk wird. Nun den restlichen Fisch dazugeben, die Krabbenk\u00f6pfe gut zerdr\u00fccken und abl\u00f6schen ...<\/div>\n <\/div>\n
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Fisch auch f\u00fcr Tiere: die richtige Ern\u00e4hrung f\u00fcr ein sch\u00f6nes und gesundes Fell<\/h3>\n
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Apropos Fisch und Omega-3-Fetts\u00e4uren... was ist der einfachste und nat\u00fcrlichste Weg, die Ern\u00e4hrung unseres Haustiers mit n\u00fctzlichen N\u00e4hrstoffen f\u00fcr Haut und Fell anzureichern? Hier ist ein Rezept f\u00fcr getrocknete Sardinen<\/div>\n <\/div>\n
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