Die große Östik des Trocknens: Aprikosen
Feindselig ja, aber nicht zu sehr! Man muss nur zwei grundlegende Aspekte wie Größe und Temperatur berücksichtigen, und nach dem Trocknen hat man tolle Snacks, die man bequem mitnehmen und zu jeder Tageszeit essen kann.
Die große Östik des Trocknens: Feigen
Möchten Sie Kalzium, Eisen und Kalium im Taschenformat? Getrocknete Feigen sind perfekt, um den Hunger zu stillen und einen guten Kalorienbeitrag zu leisten, wenn man tagsüber etwas braucht! Lese...
Vorbereitung für gefriergetrocknete Maische
Schluss mit den vorgefertigten Tüten mit industriellem Kartoffelpüree, die nicht viel von einer Kartoffel enthalten! Für ein richtiges Trockenpüree braucht man nicht viel: Kartoffeln, ein wenig Zeit und natürlich einen guten Trockner!
Schwarzkohlchips: Knabbern wird zum Gaumenschmaus
Eine gesunde und überraschend schmackhafte Idee zum sorglosen Knabbern oder zum Garnieren von Salaten, Suppen und Gerichten aller Art. Chefkoch Martino Beria gibt uns dieses wirklich vielseitige und sehr einfache Rezept!
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