Sie suchen einen Spezialisierungskurs für Trocknung? Am 7. Oktober, in Rom, von 10 bis 13 Uhr, in der Schule Essen mit dem Chefkoch, I Küchenchef Dalicandro wird eine intensive Lektion zu entdecken und zu erforschen die potenziell dieser Werkzeug.
Vom gesunden Kochen bis zur Pulver selbstgemacht, von Trockenfleisch unter Plunderteig, von Waffeln von Obst bei Meringuesvon kandierten Früchten bis zu Cruschi-Paprika, dies und vieles mehr.
Sie werden nicht mit Rezepten überschwemmt, sondern mit Techniken e Tricks zu werden Meister der Materie und dann in der Lage sein, auf einer soliden und sicheren Grundlage eigene Rezepte zu erfinden und zuzubereiten.
Sie werden verstehen, wie man einen Trockner auswählt, die Unterschiede zwischen einem vertikalen und einem horizontalen Trockner, die Verwendung von Antihaftfolien und die Wahl der Temperaturen...
Am Ende des Kurses gibt es für alle Teilnehmer einen Rabattcode, der für den Kauf eines Trockners oder anderer verwandter Materialien gültig ist, angeboten von Tauro!
Die Kosten des Kurses ist 40€ und Sie können mehr Infos oder Registrierung von . der Schule!
Alle Details des Kurses unten:
WASSPEZIALISIERUNGSKURS FÜR TROCKNUNG
WHEREVia della Pineta Sacchetti, 263 00168 - Rom
WENN7. Oktober 2017
ZEITPLAN: 10.00 – 13.00
KOSTEN: € 40,00
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