{"id":15444,"date":"2016-08-25T00:00:00","date_gmt":"2016-08-24T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tauroessiccatori.com\/2016\/08\/25\/preparato-in-polvere-per-crema-di-funghi\/"},"modified":"2016-08-25T00:00:00","modified_gmt":"2016-08-24T22:00:00","slug":"preparato-in-polvere-per-crema-di-funghi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stor51.tauroessiccatori.com\/cs\/2016\/08\/25\/preparato-in-polvere-per-crema-di-funghi\/","title":{"rendered":"P\u0159\u00edprava houbov\u00e9ho kr\u00e9mu v pr\u00e1\u0161ku"},"content":{"rendered":"
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Pod strom um\u00edst\u011bte BIOSEC. ZDE<\/a> V\u00e1no\u010dn\u00ed akce!<\/b><\/div>\r\n<\/div>
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Una crema di funghi \u00e8 una di quelle delizie con cui puoi accompagnare un secondo di carne o fare una semplice quanto deliziosa vellutata. A una condizione: bisogna avere il preparato essiccato in casa. E come si fa? Ve lo diciamo noi \ud83d\ude42<\/p>\n

<\/p>\n

Slo\u017een\u00ed<\/strong><\/p>\n

Per il preparato
\n50gr di funghi (pesati gi\u00e0 secchi)
\nun ciuffetto di prezzemolo fresco
\n15gr di fecola<\/p>\n

Per la crema
\n200ml di latte fresco
\nun cucchiaio di preparato ai funghi
\nun cucchiaio di parmigiano
\nkousek m\u00e1sla<\/p>\n

Postup<\/strong>
\nPulite i funghi (con apposita spazzolina, carta o canovaccio) e tagliateli a piccoli pezzi.
\nDisponete sui cestelli dell\u2019essiccatore i funghi e il prezzemolo e avviate.<\/p>\n

Program<\/strong>
\nP2 \u017dampiony a tenk\u00e9 pl\u00e1tky<\/p>\n

Frullate i funghi e il prezzemolo con l\u2019aggiunta della fecola ed ecco il vostro preparato di funghi in polvere da conservare in un vasetto chiuso, al buio e al fresco.<\/p>\n

Per la crema baster\u00e0 stemperare il preparato con poco latte per poi aggiungerne il resto, mettere il pentolino sul fuoco continuando a mescolare e aggiustare di sale. Quando inizia ad addensarsi, togliere dal fuoco e aggiungere la noce di burro e il parmigiano.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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