Štítek: Recepty

Syrové plněné houby se sušičkou

Pokud si chcete čerstvě nasbírané houby vychutnat syrové, našli jsme pro vás recept. Ingredience by už měly být ve vaší lednici (nebo na zahradě!), takže pokud se vrátíte z lesa s pořádným úlovkem hub, můžete ...

Bešamel z cibule a sušených hub

Bešamel, nejuniverzálnější omáčka na vaření, je vždy skvělým způsobem, jak jemně ochutit ty nejlepší pokrmy. Abychom jí dodali originálnější chuť, nabízíme ji v tomto receptu s přídavkem dvou ingrediencí:...

Domácí müsli: nejzdravější snídaně!

Klasická snídaně, kterou milují malí i velcí, a pokud si ji připravíte sami, je ještě chutnější a především si ji můžete upravit podle svých oblíbených ingrediencí. Napovíme vám, a pak už si můžete dopřát, co hrdlo ráčí: Ingredience 40 g ...

Univerzální sušička: sušení, ohřívání, kvašení...

Ale k čemu je sušička? Někteří z vás se možná ptají. Učebnicová odpověď zní, že k sušení potravin, ale... nejen k tomu! Můžete například sušit celozrnnou sůl před jejím rozemletím, protože se někdy ukáže, že je...

Granulovaná kostka masového bujónu, vždy ve spíži

Domácí výroba bujonových kostek znamená mít zdravý produkt, chuťově vyvážený podle našich představ a zcela bez glutamátu a různých konzervantů! Vysvětlíme vám, jak na to. Složení 500 g výběrového mletého telecího masa 500 g ...

Pohanková granola, zdravá od přírody

Tento recept je koncentrátem zdravé, energetické, chutné a vhodné stravy pro všechny druhy sportů a diet (včetně raw). Lze jej nabídnout v mnoha variantách, zde je ta základní, jednoduchá a dostupná pro každého. Složení 150 g

Jerky Beef, to je... proužky sušeného hovězího masa!

Přeloženo do italštiny, jde o sušené maso 🙂 zkuste ho alespoň jednou v životě, pokud se ještě nedostalo do vaší sušičky! Složení 800 g velmi libového hovězího masa 65 ml worcestrové omáčky 65 ml worcestrové omáčky ...

Vaření v mrazicím sáčku: vaření v sáčku

To znamená rehydrataci potravin v tašce, ve které jste je nesli (během výletu v přírodě). Pohodlnost stoupá do nebes, nemyslíte? Vyžaduje to však trochu úsilí proti proudu, podívejme se, jak na to. Ingredience Rýže b...