Jaká je dodací lhůta pro B.Master?
B.Master je vyroben a dodán ve velmi krátké době. Ve specifických obdobích vysoké poptávky během roku se mohou časy mírně prodloužit. Pro přesnější informace nás prosím kontaktujte a vyžádejte si specializovanou nabídku!
Vztahuje se na společnost B.Master záruka?
Samozřejmě: v souladu s platnými předpisy je záruka aktivní již v okamžiku nákupu a nabízí 12měsíční krytí pro nákupy registrovaných k DPH.
Jaké jsou rozměry certifikátu B.Master?
B.Master má rozměry 192 cm x 140 cm (v) x 82 cm, hmotnost v nenaloženém stavu přibližně 190 kg a uvnitř je 40 nerezových polic, které poskytují 14 m² sušící plochy.
Kolik kilogramů výrobku mohu tímto strojem usušit?
Záleží na tom! Na výrobku, způsobu jeho přípravy a umístění do košíků. Vytvořili jsme několik referenčních tabulek, které najdete v katalogu, ale abyste získali přesnou představu o tom, kolik výrobku můžete naložit, rozmístěte výrobek na metr čtvereční plochy stejně jako v sušičce. Poté vynásobte hmotnost naaranžovaného výrobku sušící plochou stroje, v tomto případě 14 metrů čtverečních.
Jakou má sušička spotřebu na jeden cyklus?
Výkon vyjádřený v kW vyjadřuje maximální spotřebu energie, když topná tělesa i ventilátory pracují na plný výkon.
Přesná spotřeba závisí především na okolní teplotě vně stroje a na množství celkové vlhkosti sušeného výrobku, z níž většina musí být odstraněna během několika prvních hodin sušení. Pamatujte, že sušení je proces, který směřuje k rovnováze, a že v prvních hodinách sušení je cílem odstranit co nejvíce vody, zejména té, která se nachází na jakémkoli vlhkém povrchu výrobku. Vlhkost se tak zpočátku likviduje nápadně, pak stále pomaleji, takže teplota uvnitř stroje bude mít zpočátku tendenci být nižší, pak se ustálí. Proto bude spotřeba elektrické energie zpočátku mnohem vyšší, s postupem času se pak výrazně sníží.
Kam odchází vlhkost získaná z výrobku?
Vlhkost se likviduje v místnosti, kam jste sušičku umístili, která musí být z tohoto důvodu dostatečně velká a dobře větraná. Společnost B.Master může zajistit připojení potrubí pro odvod vlhkého vzduchu, pokud místnost, ve které stroj pracuje, není dostatečně velká nebo větraná, aby mohla přijmout vlhkost odváděnou z výrobků, nebo pokud má výrobek obzvláště silný nebo nepříjemný zápach. Pokud je zakoupen také automatický ventilační modul, postačí připojit kulatou trubku přímo k výstupu vzduchu.
Je nutné v mé firmě zajistit vyhrazený prostor pro umístění sušičky?
Ano. Pokud sušíte za účelem dalšího prodeje sušeného produktu, budete potřebovat vyhrazený prostor, který bude v souladu s evropskou legislativou o bezpečnosti a hygieně zpracovatelského prostředí a potravin (v době psaní tohoto článku nařízení ES č. 852/2004), a to přijetím kontrolního plánu podle systému H.A.C.C.P. Tento prostor nemusí být nutně určen výhradně pro sušičku, ale musí být v souladu s platnými předpisy.
Potřebuji k instalaci sušičky technika?
Ne, B.Master je připraven k použití. Jednoduše jej vyjměte z obalu, umístěte do vyhrazeného prostoru a připojte ke zdroji napájení. V případě, že některé komponenty budou z bezpečnostních důvodů při přepravě dodány v demontovaném stavu, přiložíme návod k montáži, což je rychlá a snadná operace nevyžadující žádné speciální vybavení.
Mohu pomocí modulu automatického větrání rozhodovat o konečné vlhkosti výrobku nebo ji sledovat?
Automatický ventilační modul společnosti B.Master je navržen tak, aby udržoval hladinu vlhkosti uvnitř sušičky pod kontrolou. Vlhkost výrobků lze měřit pomocí speciálních přístrojů, odlišných a specifických pro každý typ sušených potravin.
Je B.Master vybaven časovačem? Lze nastavit jeho vypnutí, např. v noci?
Ano, časovač je možné nainstalovat jako volitelnou možnost. Ten vypne pouze topná tělesa, zatímco vnitřní ventilátor zůstane zapnutý, jednak aby se udržovala nepřetržitá ventilace uvnitř sušičky a zabránilo se opětovnému navlhnutí výrobku, jednak jako bezpečnostní systém pro případ, že by se topná tělesa nevypnula.