Lněné krekry jsou jedním z nejznámějších a nejklasičtějších receptů v raw kuchyni. Možná ne každý ví, že kromě toho, že jsou zdravé, jsou také velmi chutné, což fotografie nedokážou vyjádřit. Vyzkoušejte je, abyste uvěřili. I když jste "všežravec"! 😉.
POZN: tato verze je poměrně neutrální, ale můžete přidejte sušenou zeleninu v prášku nebo nakrájenou zeleninu získat tisíce různých verzí v závislosti na osobním vkusu, ročním období a použití!
Složení
250 g lněného semínka, omytého a několik hodin namočeného.
3 nebo 4 hrsti loupaných mandlí (namočených den předem a poté oloupaných).
3 až 4 polévkové lžíce omáčky tamari
1 kus nastrouhaného zázvoru
2 lžíce solených kaparů namočených na několik hodin
trochu oregana a chilli papriček
na ozdobu: sezamová semínka, fenyklová semínka, anýz, mák nebo cokoli, co máte rádi.