Další jsou na cestě dvě vynikající nabídky učit se techniky a triky pro dokonalé sušení: 30/9 až 2/10 na adrese Udělejte správnou věc! Umbria, veletrh kritické spotřeby a udržitelného životního stylu. Víte, co je to "smažení nasucho"? Chcete se naučit, jak v kuchyni co nejvíce recyklovat? Nenechte si ujít dvě showcooking na sušení, které organizuje společnost Tauro.
První se uskuteční v sobotu 1. října v 15.30 hod. osobní kuchař Dalicandro, sušičku již více než 10 let, a to jak do práce, tak do domácí kuchyně. Vafle, prášky a koření, ale také sušené maso... tisíce využití sušení v kuchyni, které odhalil skvělý profesionál.
Druhá akce se uskuteční v neděli 2. října ve 14:00 s cyklistickým šéfkuchařem. Cristiano Sabatini (ve spolupráci s Zdravý kuchař) - nové nápady pro sportovní výživu a stále méně odpadu v kuchyni. Slupky, odpad, ovoce a zelenina, které už nejsou čerstvé? Cristiano je promění v nové recepty pro sportovce.
TERMÍNY: 30. září, 1. a 2. října
LOKALITA: UMBRIAFIERE (Bastia Umbra, PG)