Pro zachovat že dobrý parfém podle houby čerstvě sklizené, nejlepší metodou je stále sušení, které je nejen uchová po několik měsíců, ale také je uvolní po celém domě, dokud je sušíte.
Po vyčištění čerstvých hub, jak bylo vysvětleno v předchozím článku, nakrájejte je na plátky o velikosti asi 5 mm a umístěte je do košů sušičky. Houby jsou historicky jedním z nejvíce sušených produktů, a proto jsme jim věnovali speciální sušičku. specifický program: the P2 Žampiony a tenké plátky.
Poté stroj spusťte a nechte jej běžet až do dokončení cyklu (18 h). Zkontrolujte stav sušení hub a uložte je do čistých, hermeticky uzavřených sklenic na chladném a tmavém místě.