Categoria: Senza categoria

13.12 | Corso di Essiccazione a Roma con lo Chef Dalicandro

Torna il 13 dicembre, a Roma, dalle 15 alle 19, alla scuola A tavola con lo chef, il corso sull'essiccazione dello chef Dalicandro, che terrà un'intensa lezione per scoprire e approfondire le potenzialità di questo strumento, imparare a scegl...

Corso di essiccazione in video: scopri la sezione riservata!

Un corso di essiccazione a domicilio? Scopri la sezione dedicata ai video tutorial! Tauro Essiccatori vi offre un nuovo servizio, un'area riservata con tanti preziosi video tutorial, in cui la nostra Sara ci racconterà tutti i segreti dell'essiccaz...

Il primo libro di ricette della “Gente che Essicca”!

Le sorprese non finiscono mai! La Community della "Gente che essicca" continua a rivelarsi una fucina di idee, esperimenti e ricette preziose. Non potevamo lasciarle scappare così: piano piano abbiamo iniziato a raccoglierle e ci siamo accorti ch...

26.10 | Corso di essiccazione a Roma con lo chef Dalicandro

Un nuovo appuntamento per apprendere tutte le tecniche e i trucchi di un'essiccazione non convenzionale, con la docenza dello chef ufficiale di Tauro, Paolo Dalicandro! Ti aspettiamo alla scuola One Day Chef di Roma, per quattro ore intensive, tut...

09.06 | MasterClass con Essiccatore in Puglia

Paolo Dalicandro colpisce ancora. E stavolta ci porta lontano, dove noi di Tauro non siamo ancora mai arrivati di persona: lo chef terrà a Rutigliano (BA) una lezione dedicata a scoprire e approfondire le potenzialità dell'essiccazione. Dalla cucin...

14.04 | Corso di essiccazione con lo chef Paolo Dalicandro

L'essiccazione questa volta arriva in Puglia, con il nuovo corso di Paolo Dalicandro, il 14 aprile dalle 15.30 alle 19.30! "L'essiccatore, dalla conservazione alla canditura" Lo Chef Dalicandro è un appassionato di essiccazione e soprattutto di ...

24.03 | La Gente che Essicca si ritrova in fiera

In attesa del primo raduno ufficiale che si terrà a Bologna in maggio, abbiamo deciso di incontrare tutti i membri della nostra community "Gente che Essicca" in occasione di due imperdibili appuntamenti: le fiere Fa' la Cosa Giusta, a Milano, e Vita...