Biosec Domus B5

Il pacco viene di norma consegnato, in tutta Italia, in 2 o 3 giorni lavorativi dall'ordine.

Come da normativa vigente, è possibile avvalersi del diritto di recesso se vengono rispettate le condizioni di seguito indicate.
Deve esserci comunicata la volontà di avvalersi di questo diritto entro 14 giorni lavorativi dal ricevimento della merce, possibilmente con lettera raccomandata A/R all’indirizzo:
Tauro Essiccatori Srl – via del Lavoro 6 – 36043 Camisano Vicentino
Nella lettera di richiesta è necessario siano indicati gli estremi di un conto corrente bancario o postale sul quale verrà effettuato il riaccredito di quanto dovuto.
Inoltre, sempre entro lo stesso termine, deve esserci rispedito il prodotto acquistato e non più voluto. Esso deve essere integro e completo di ogni sua parte, compresi accessori, manuali e altro materiale presente nella confezione, imballato con cura per non subire danni durante la spedizione. Si prega di allegare anche copia della ricevuta fiscale o della fattura di acquisto. Le spese di riconsenga sono a carico del cliente. Ricevuta la merce e controllata la sua integrità, verrà rimborsato il prezzo della merce sul conto corrente indicato nella lettera in cui si sia richiesto di avvalersi del diritto di recesso.
Il rimborso riguarda il prezzo dei prodotti al netto delle spese di spedizione e verrà effettuato entro 30 giorni dal ricevimento della merce resa.

Le spese di spedizione sono azzerate per le spedizioni in Italia per tutti gli ordini di importo superiore ai 30 euro.

Sì, è possibile il pagamento in contrassegno per tutte le spedizioni in Italia, con un contributo aggiuntivo di 4 euro per la gestione del pagamento da parte del corriere.

Certamente! La garanzia è già attiva al momento dell'acquisto, ma è possibile prolungarla gratuitamente di un anno. Registra il tuo Biosec per avere un anno di garanzia aggiuntivo, troverai tutte le istruzioni all'interno del pacco!

Il tuo essiccatore domestico è disponibile in due diverse dimensioni:
27x27x45cm (le versioni piccole, B5, B5S e B6) oppure 27x27x82 cm (le versioni grandi, B10, B10S e B12).
Il peso a vuoto non supera mai i 10 chili.

Tutti i modelli di Biosec sono dotati del medesimo motore: questo garantisce la stessa efficacia e un risultato eccezionale con qualunque prodotto della gamma. Sia i modelli in plastica alimentare che quelli in acciaio inox sono certificati CE per l’uso alimentare ma spesso, per trasformazioni finalizzate alla vendita, le ASL sollevano meno problemi in caso di macchinari in inox. Inoltre le versioni De Luxe, realizzate interamente in acciaio, offrono più cestelli nel medesimo tunnel: a parità di ingombro, 6 cestelli invece di 5 o 12 invece di 10 (nella versione lunga). La rete dei cestelli in inox, infine, ha una trama più fitta ed è pertanto consigliata per il trattamento di prodotti molto piccoli, che potrebbero scivolare da un cestello all’altro con la versione in plastica, dai fori più ampi.

Il motore di Biosec è studiato appositamente per ottimizzare i consumi in tutte le circostanze e prevede perfino un programma dedicato per il risparmio energetico. Puoi dimenticare di averlo acceso ed utilizzare gli altri elettrodomestici come faresti normalmente. Come specificato nella scheda tecnica, il motore di Biosec arriva a consumare al massimo 550W: questo significa che il consumo indicato si realizza solamente quando il motore sta scaldando ai limiti più elevati (es. 68° del programma 4) e la ventola raggiunge la massima velocità. In tutti gli altri momenti, Biosec consuma quantità variabili che oscillano dai 15W ai 350W circa, in dipendenza del programma selezionato e della fase in corso del programma stesso.

Biosec è molto più silenzioso di una normale lavastoviglie. Produce un rumore assimilabile a quello dei forni elettrici, talvolta perfino inferiore, ed è comunque dotato di un apposito programma che riduce al minimo le emissioni sonore per tutte le volte in cui avrai bisogno di dimenticarti della sua esistenza. In normali condizioni di aerazione dei locali, la quantità di acqua smaltita da Biosec non comporta alcun genere di problema per accumulo, muffe o umidità espulsa.

Biosec è realizzato con i migliori materiali per l’uso alimentare ed i modelli realizzati in plastica sono liberi da BPA e ftalati, che in ogni caso non potrebbero mai diventare nocivi alle temperature di esercizio di un essiccatore. Ogni componente è certificato CE per uso alimentare e i nostri uffici saranno lieti di inviarti copia della documentazione, al fine di garantirti la completa sicurezza e adeguatezza dei nostri prodotti.

Il flusso orizzontale consente all’aria di impattare i ripiani in modo quasi perfettamente uniforme, permettendo di riempirli al massimo della loro capacità, senza lasciare libere porzioni di cestello e quindi senza alcuno spreco. Inoltre il flusso orizzontale garantisce un’essiccazione omogenea ed evita il fastidioso compito di scambiare tra loro i cestelli. Con questa tecnologia, poi, dirai addio alla commistione di odori e umidità tra i cestelli e potrai essiccare prodotti diversi nello stesso momento E non dimentichiamo le preparazioni speciali, in particolare quelle che richiedono l’uso di carta antiaderente, come le puree, che in un essiccatore a flusso verticale bloccherebbero il passaggio dell’aria.

No, il sottovuoto non è l’unica soluzione per la conservazione degli alimenti essiccati, anche se è di sicuro quella che garantisce il maggior risparmio di spazio. Ha la controindicazione di spezzare i prodotti che, una volta secchi, sono più fragili. I vasetti di vetro con tappo a vite o a scatto sono un'alternativa perfetta, si trovano in tutti i supermercati, non necessitano di sterilizzazione e sarà sufficiente richiuderli con cura ogni volta che li si apra. In generale i prodotti essiccati devono essere conservati al riparo dall’umidità, dalla luce e dagli insetti e riposti al buio in un armadio o in dispensa.

Tramite l’essiccazione otterremo un prodotto che potrà durare oltre un anno, se conservato al chiuso ed al riparo dalla luce (ad esempio in vasi di vetro in un armadietto).

Sì, tutti i cestelli di Biosec, siano essi realizzati in plastica alimentare o in acciaio inox, sono normalmente lavabili in lavastoviglie.

No, essiccatore e modulo complementare vanno semplicemente affiancati l’uno all’altro.

I nostri motori sono appositamente studiati per essiccare senza alcun problema fino a due tunnel lunghi (da 10 o 12 cestelli) in serie. La differenza nei tempi di essiccazione tra un'estremità e l'altra del tunnel potrebbe essere minima in caso di prodotti estremamente acquosi, ma se hai molta fretta puoi evitare anche questo piccolo gap spostando il motore da un capo all’altro dei due tunnel, verso la metà del tempo di essiccazione.

Biosec teme gli agenti atmosferici e l’esposizione diretta alla luce del sole. Per un corretto utilizzo dell'essiccatore, è bene porlo in un luogo riparato, non eccessivamente umido (no a bagni, cantine o lavanderie) né troppo angusto (non chiuderlo in luoghi delle dimensioni di un armadio) per consentire un corretto ricambio dell’aria e uno smaltimento adeguato dell’umidità. Come tutti i dispositivi elettrici poi, Biosec va tenuto lontano dall’acqua.

Biosec funziona perfettamente anche con un solo cestello pieno, è possibile riempirne la quantità desiderata. Nulla vieta però di ottimizzare lo spazio essiccando anche prodotti diversi in diversi cestelli: in questo caso, abbi cura di porre gli alimenti più acquosi in basso, di scegliere un programma adatto a tutte le varietà da trattare e di verificare in diversi momenti il grado di essiccazione raggiunto. Potrai ritirare i diversi prodotti man mano che sono completamente essiccati o attendere che l'intero carico sia pronto. In un essiccatore non si brucia nulla, anche se lo lasci dentro più tempo del dovuto!

Il nostro sito web mette a disposizione un comodo e semplice servizio di negozio online dal quale acquistare direttamente gli essiccatori, pagando tramite bonifico, carta di credito o contrassegno (per quest’ultimo è richiesto un piccolo contributo spese). La spedizione è gratuita! Se invece preferisci toccare con mano Biosec prima di acquistarlo, contattaci e verifica la presenza di un rivenditore autorizzato vicino a te. In quest’ultimo caso, Tauro consiglia sempre un veloce contatto telefonico preventivo con il negozio, al fine di verificare prezzi e disponibilità a magazzino del modello di tuo interesse.