Cioè reidratare le proprie vivande nel sacchetto in cui le avete trasportate (durante la gita all’aperto). La comodità sta arrivando alle stelle, non trovate anche voi? Però ci vuole un po’ di impegno a monte, vediamo come.
Ingredienti
Riso basmati (già cotto ed essiccato, in maniera analoga alla pasta) (P5 per 16 ore circa)
Carote, essiccate a fettine sottili (P2 per 18 ore circa)
Carne trita al prezzemolo, cotta ed essiccata (P4 per 14 ore circa)
“Potato bark”, cioè una preparazione a base di patate in brodo
Procedimento
Portate con voi tutti questi ingredienti – precedentemente essiccati- in un sacchetto certificato per essere resistente alle alte temperature. Fate bollire l’acqua in un pentolino, versatela nel sacchetto e massaggiatelo un pochino per amalgamare gli ingredienti. Poi mettetelo al caldo mentre si reidrata (un passamontagna, un sacco a pelo, una felpa…), ci vorranno 10 minuti circa e poi la vostra cena sarà pronta! Incredibile no?
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